65.前进的道路,她的情愫
饺子这种东西,影响味道的地方有很多。
比如说肉和菜切碎的程度,肉筋的数量与肉的肥瘦,饺子皮是否足够韧性,还有蒸的时间是否合适……
太多太多影响因素了。
老实说让阿符一个新手自己来做,第一次很可能会失败的。
但是陈明这个老司机在,带着她,手把手教学,那就不会出什么问题。
托着阿符娇柔的手掌,教着包了几次就学会了。毕竟是被称作天才的女生,怎么可能蠢笨呢。
学东西很快。
他教会之后,就看着阿符自己包,手上沾了很多面粉,但是表情已经很投入了。
一旦开始学习就会进入专注的状态吗?确实这样的习惯是学霸的天赋,专心下来是大家都知道的学习方法,但是真没几个能做得到。
专心玩游戏当然另说。
陈明看着她快要慢慢做完了,把蒸锅装水,放到炉子上开火,等阿符做完就能下锅了。
“好。”
阿符用手背撩了一下垂下来的灰色长发,看着自己面前包出来的一盘饺子,微微笑着。
陈明笑了笑,道——
“没什么难的,对吧?饺子已经比很多菜式麻烦了,你都会做了。”
“嗯……”
阿符点了点头,说道——
“接下来就是蒸熟了?”
“蒸容易一些,煮的话控制不好容易煮烂,而且对饺子要求高一些,不能有一点破口。”
水饺如果破了口……那真的是毁灭性的灾难,不出几分钟,一锅饺子馅汤就做好了。
他拿出个蒸屉,还拿出个刷子,对阿符道——
“用这个刷子刷一层油在上面,不然会粘上去的。”
“嗯,好。”
阿符拿着刷子刷了层油在上面,然后把蒸屉放进锅里,热了一下,再放饺子进去。
先热锅加上油,能有效防止粘锅。
接下来就是等待,但是在等待的时候,顺便再教阿符做点蘸料。
他在旁边指挥着她——
“先是蒜头,用刀背拍一下,拍碎就好了,然后放进碗里。再切点葱头,把腌柠檬的核弄出来,那个很苦,都放进碗里,然后加酱油,糖……”
陈明做的蘸料是同样是家里学的,老爸还经常说什么这是独家秘方,除了儿子和老婆都不教,也不传。
神经兮兮的。
他们家祖上确实做过点生意,但是应该不是做酱料的,纯属扯淡。
还说什么找到老婆再传给她。
陈明从来不当一回事,直接就教给了阿符。他总是好为人师的,难不成教一个就要娶一个吗?真的是……
阿符好像有点怕开大火,怕烧焦了,回头看了一眼陈明,她总是回头寻求陈明的意见,有种依赖的感觉。
陈明拍了拍她肩膀,说道——
“放心吧,先把油烧热。然后放酱料进去烧开就行了。”
“……不会糊吗?”
“糊了再刷锅呗,其实做菜哪里有不糊的?有点糊是可以接受的,别担心,我看着你呢。”
“会看着我……”
阿符听着他的话,慢慢放心下来,酱料倒下锅。
然后糊了。
火有点大,烧焦了一些。
但是没事,一点点而已,剩下的酱料已经非常合格了。
他用筷子点了一点,试了一下。
阿符小心翼翼地看着他,问道——
“怎,怎么样?”
“很好啊,这个可以了。”
“真的?”
“等下饺子出锅,你自己吃一次就知道了。”
“嗯。”
阿符点了点头,然后看着自己的手。
今天真的是做了不一样的事情呢。以前这双手除了练剑,什么都不会,现在却有了其他的意义。
阿符和他都坐在凳子上等饺子出锅,她灰色的眸子看了他一眼,然后低下头去,看着自己的手,说道——“陈明先生。”
“什么?”
“我能叫你师傅吗?”
“啊?为什么?”
“因为你教会了我。”
“就这点事情没事的,不过说到师傅……这个称呼倒是很熟悉。”
陈明被这个称呼拉进了回忆,还记得以前高中的时候,有几个女生是叫他师傅来着,虽然都是半开玩笑。
阿符歪了歪头,问道——
“陈明先生给很多人当过师傅?”
“朋友之间的玩笑罢了,只不过是在对混合气体数量计算上有一点小小的理解。”
“啊?”
阿符当然是有些听不太懂,这是高中化学的经典题目,也挺难的,当时刚学的时候大家都在叫苦,陈明算是觉得很好理解,就帮别人讲题。
然后就成了师傅,就挺莫名其妙的。
阿符听了他的解释,点了点头,道——
“总是给别人帮忙,陈明先生真是个好人。”
“……”
一言不合就发好人卡?陈明当然知道阿符是单纯的字面意思,所以只是笑了笑,说道——
“顺手能帮就帮,反正我也挺闲的。你也不用太介意。”
“嗯。”
阿符却是非常介意。
真的是给人添了麻烦,在他面前不知不觉吐露了心事,然后被他安慰了,学习做菜的过程中慢慢又找回了一点信心。
陈明看着锅,看了看手机时间。
从阿符做饺子已经过了快一个小时了,饺子也已经下锅十分钟,已经蒸的有点老了。
但是没事。
他掀锅,用筷子夹了一碗,然后用勺子把酱料浇上去。
递给阿符,说道——
“来,尝尝看。”
阿符接过,香气扑鼻,她愣愣地看着她自己做的饺子。
他有些奇怪地道——
“怎么了?吃吧,尝尝看自己做的怎么样。”
“嗯……”
阿符犹豫着用筷子夹住一个,然后轻轻吹了吹,用贝齿轻轻咬了一口。
沉默。
他看着阿符愣愣不动,拍了拍她的头,问道——
“怎么了?不满意吗?”
“没有……”
阿符低着头,不让人看到表情,轻声说道——
“非常好吃。”
“……你别吓我啊。”
陈明松了口气。
阿符噗地笑出声,抬起头看着他,眼角有些湿润,笑着道——
“谢谢你。”
“什么?”
“在我输给那家伙的时候,感觉自己什么都不会,什么都完了,但是原来不是这样的,我能做的事情还有不少……”
她看着自己碗里,眼神变得柔和,说道——
“陈明先生,我决定还是要再坚持一下。”
“和那个天才再战一次?”
“对,我现在已经不会再怕了,就算是输了,我也有别的路可以走。”
阿符说到这里,看着他,鼓起勇气说道——
“那个……陈明先生,如果我真的没办法前进了,我能够来这里应聘吗?”
陈明却是摇了摇头,说道——
“不行。”
“啊……”
阿符一阵失落。
陈明却笑着摸了摸她的头,说道——
“不准说没法前进这种话,你要好好学习,然后如果你有空的话,欢迎你来这里打工。”
阿符感受着他的手掌,莫名的情愫慢慢种下,她微微笑着,道——
“嗯,我知道了。”
陈明先生……
真的是个很温柔的人。
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比如说肉和菜切碎的程度,肉筋的数量与肉的肥瘦,饺子皮是否足够韧性,还有蒸的时间是否合适……
太多太多影响因素了。
老实说让阿符一个新手自己来做,第一次很可能会失败的。
但是陈明这个老司机在,带着她,手把手教学,那就不会出什么问题。
托着阿符娇柔的手掌,教着包了几次就学会了。毕竟是被称作天才的女生,怎么可能蠢笨呢。
学东西很快。
他教会之后,就看着阿符自己包,手上沾了很多面粉,但是表情已经很投入了。
一旦开始学习就会进入专注的状态吗?确实这样的习惯是学霸的天赋,专心下来是大家都知道的学习方法,但是真没几个能做得到。
专心玩游戏当然另说。
陈明看着她快要慢慢做完了,把蒸锅装水,放到炉子上开火,等阿符做完就能下锅了。
“好。”
阿符用手背撩了一下垂下来的灰色长发,看着自己面前包出来的一盘饺子,微微笑着。
陈明笑了笑,道——
“没什么难的,对吧?饺子已经比很多菜式麻烦了,你都会做了。”
“嗯……”
阿符点了点头,说道——
“接下来就是蒸熟了?”
“蒸容易一些,煮的话控制不好容易煮烂,而且对饺子要求高一些,不能有一点破口。”
水饺如果破了口……那真的是毁灭性的灾难,不出几分钟,一锅饺子馅汤就做好了。
他拿出个蒸屉,还拿出个刷子,对阿符道——
“用这个刷子刷一层油在上面,不然会粘上去的。”
“嗯,好。”
阿符拿着刷子刷了层油在上面,然后把蒸屉放进锅里,热了一下,再放饺子进去。
先热锅加上油,能有效防止粘锅。
接下来就是等待,但是在等待的时候,顺便再教阿符做点蘸料。
他在旁边指挥着她——
“先是蒜头,用刀背拍一下,拍碎就好了,然后放进碗里。再切点葱头,把腌柠檬的核弄出来,那个很苦,都放进碗里,然后加酱油,糖……”
陈明做的蘸料是同样是家里学的,老爸还经常说什么这是独家秘方,除了儿子和老婆都不教,也不传。
神经兮兮的。
他们家祖上确实做过点生意,但是应该不是做酱料的,纯属扯淡。
还说什么找到老婆再传给她。
陈明从来不当一回事,直接就教给了阿符。他总是好为人师的,难不成教一个就要娶一个吗?真的是……
阿符好像有点怕开大火,怕烧焦了,回头看了一眼陈明,她总是回头寻求陈明的意见,有种依赖的感觉。
陈明拍了拍她肩膀,说道——
“放心吧,先把油烧热。然后放酱料进去烧开就行了。”
“……不会糊吗?”
“糊了再刷锅呗,其实做菜哪里有不糊的?有点糊是可以接受的,别担心,我看着你呢。”
“会看着我……”
阿符听着他的话,慢慢放心下来,酱料倒下锅。
然后糊了。
火有点大,烧焦了一些。
但是没事,一点点而已,剩下的酱料已经非常合格了。
他用筷子点了一点,试了一下。
阿符小心翼翼地看着他,问道——
“怎,怎么样?”
“很好啊,这个可以了。”
“真的?”
“等下饺子出锅,你自己吃一次就知道了。”
“嗯。”
阿符点了点头,然后看着自己的手。
今天真的是做了不一样的事情呢。以前这双手除了练剑,什么都不会,现在却有了其他的意义。
阿符和他都坐在凳子上等饺子出锅,她灰色的眸子看了他一眼,然后低下头去,看着自己的手,说道——“陈明先生。”
“什么?”
“我能叫你师傅吗?”
“啊?为什么?”
“因为你教会了我。”
“就这点事情没事的,不过说到师傅……这个称呼倒是很熟悉。”
陈明被这个称呼拉进了回忆,还记得以前高中的时候,有几个女生是叫他师傅来着,虽然都是半开玩笑。
阿符歪了歪头,问道——
“陈明先生给很多人当过师傅?”
“朋友之间的玩笑罢了,只不过是在对混合气体数量计算上有一点小小的理解。”
“啊?”
阿符当然是有些听不太懂,这是高中化学的经典题目,也挺难的,当时刚学的时候大家都在叫苦,陈明算是觉得很好理解,就帮别人讲题。
然后就成了师傅,就挺莫名其妙的。
阿符听了他的解释,点了点头,道——
“总是给别人帮忙,陈明先生真是个好人。”
“……”
一言不合就发好人卡?陈明当然知道阿符是单纯的字面意思,所以只是笑了笑,说道——
“顺手能帮就帮,反正我也挺闲的。你也不用太介意。”
“嗯。”
阿符却是非常介意。
真的是给人添了麻烦,在他面前不知不觉吐露了心事,然后被他安慰了,学习做菜的过程中慢慢又找回了一点信心。
陈明看着锅,看了看手机时间。
从阿符做饺子已经过了快一个小时了,饺子也已经下锅十分钟,已经蒸的有点老了。
但是没事。
他掀锅,用筷子夹了一碗,然后用勺子把酱料浇上去。
递给阿符,说道——
“来,尝尝看。”
阿符接过,香气扑鼻,她愣愣地看着她自己做的饺子。
他有些奇怪地道——
“怎么了?吃吧,尝尝看自己做的怎么样。”
“嗯……”
阿符犹豫着用筷子夹住一个,然后轻轻吹了吹,用贝齿轻轻咬了一口。
沉默。
他看着阿符愣愣不动,拍了拍她的头,问道——
“怎么了?不满意吗?”
“没有……”
阿符低着头,不让人看到表情,轻声说道——
“非常好吃。”
“……你别吓我啊。”
陈明松了口气。
阿符噗地笑出声,抬起头看着他,眼角有些湿润,笑着道——
“谢谢你。”
“什么?”
“在我输给那家伙的时候,感觉自己什么都不会,什么都完了,但是原来不是这样的,我能做的事情还有不少……”
她看着自己碗里,眼神变得柔和,说道——
“陈明先生,我决定还是要再坚持一下。”
“和那个天才再战一次?”
“对,我现在已经不会再怕了,就算是输了,我也有别的路可以走。”
阿符说到这里,看着他,鼓起勇气说道——
“那个……陈明先生,如果我真的没办法前进了,我能够来这里应聘吗?”
陈明却是摇了摇头,说道——
“不行。”
“啊……”
阿符一阵失落。
陈明却笑着摸了摸她的头,说道——
“不准说没法前进这种话,你要好好学习,然后如果你有空的话,欢迎你来这里打工。”
阿符感受着他的手掌,莫名的情愫慢慢种下,她微微笑着,道——
“嗯,我知道了。”
陈明先生……
真的是个很温柔的人。
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