第一百八十五章 原来您老人家才是隐藏...
吴婆子在西区住了很多年,比较了解西区的情况。
陈夏想要开铺子,肯定是要先做调研。
“啥?姑娘,你要开早餐铺子?那边的早餐铺子可正经不少,你确定要开早餐的?”
“那是自然。”
陈夏将自己的想法跟吴婆子说了一通,就连吴婆子都找不到反对的生意了。
“姑娘可真是太聪明了,这个主意好,我也从未见过这样的的早餐铺子,那岂不是只要去你开的铺子就能吃到很多种类?”
陈夏还给吴婆子看了自己设计的图纸,和火锅铺子有异曲同工之处。
制作的地方都是透明的,好像丝毫不担心被人偷学。
“你难道就不害怕有人知道你的秘方?”
“那有什么可害怕的,要是真的说秘方,那肯定是不会让人知道,展现在大家面前的,也肯定是希望大家看到的。”
陈夏只是将后世,干净透明的方式在这个时代展现出来。
吴婆子思索半天,给出了一个十分中肯的建议。
“西区的平民比较多,不适合在那边开早餐铺子,还有不少人都吃不起饭呢,而且去你的铺子吃也不便宜,更多人还是会选择回家煮。”
陈夏:...光想着方便,忘记这事情了。
陈夏又开始在脑子里面思索位置,码头是不用想了,那边的人都是体力劳动,喝点粥根本吃不饱。
“你有没有想过,东西区交接的位置?”
“婆婆,还有这地方?”
“自然是有的,城里面有些开的起铺子的生意人就会在那边住,你还是来的时间太短,也不是很了解。”
陈夏而已是一个玲珑剔透的人,吴婆子这么一说,她就想明白了。
“婆婆,真是太谢谢你了,咱们这早餐铺子要是开起来,铺子的一成红利,送给您养老,您觉得如何?”
吴婆子想都不想的拒绝。
“这么重要的事情,你能跟我说,也是对我的信任,我早就看出来了,你这小丫头一定会有大作为,就算不用我提点,你也早晚能看出来。”
人心都是肉长的,吴婆子在陈家的这段时间,是她这辈子最快活的时候。
“不,还是要感谢婆婆。”
陈夏爽快,吴婆子也不是个磨蹭的人,直接说道。
“老婆子我也没啥送你的,正好我在那边有个铺子,也不是很大,但是你开早餐铺子差不多够大了。”
陈夏绝对没有惊喜,反倒是惊吓不已。
连忙拒绝。
“婆婆,我...”
“你先别急着拒绝,你这丫头合我眼缘,你也说了要给我一成的红利,不然我那房子也是干放着。
今年好多人想租,但都是降价,我宁可不租,也不愿低价。”
“婆婆,不知我能不能先去看一下位置。”
吴婆子爽利的很,趁着天没黑,俩人就出门了。
到位置之后,陈夏觉得,就这铺子的位置,一直没有出租,真是太可惜了。
“婆婆,您这铺子我租了,但是我一定要给您房租。”
俩人推搡半天,俩人谁都没有说服谁。
陈夏只能说道。
“婆婆,不如这样,房子您给我租,但是铺子的红利我给您两成?”
吴婆子:“...”这和租铺子也没有什么区别吧!
“你这丫头就是太倔了。”
铺子的事情定下来,陈夏就开始紧急制定菜单。
生煎包需要一口大锅的平底锅,还有砂锅,蒸包子的笼屉,烤饼的窑洞。
生煎包陈夏就准备了肉馅,包子的馅料准备的比较丰盛。
素馅包子有素白菜馅、香辣粉条,带鸡蛋的馅料,陈夏都把列为中间的馅料,比肉馅便宜一点,比素馅还要贵一点。
还好老伯家什么菜都有,他家没有的,他还能从村里面别人家帮忙收一下。
陈夏也不白麻烦老伯,每次都会多给点铜板。
“都来尝一尝,生煎包味道怎么样,还有这个烤饼,我做了三个馅料,玫瑰豆沙、白糖芝麻、油盐、甜米四个馅料。”
陈夏做的不少,这些东西的馅料做起来也没有什么技术含量,主要是火候和配料。
就比如玫瑰豆沙馅,玫瑰花瓣是陈夏自己重的,红豆虽然是在杂货铺买的,但是熬煮也很重要,光是三泡三煮就很麻烦。
“好吃,别的不说,就这生煎包,肉馅鲜嫩,咸中带香,我真是太不错了,要是早上吃,再来一杯豆浆,那可真是太完美了。”
陈夏:“爹,您要求太多了,不过您的这个想法也是可以提上日程的,咱家也应该弄个小石磨,到时候可以直接用。”
吃饱喝足了,陈夏还给大家准备了陈皮山楂水,正好消消食。
“二姑娘,什么时候开业,到时候我可要每天都去吃,你这手艺太不错了,咱们医馆的厨娘手艺太一般,原来是没有选择,如今是食不知味。”
李翠梅一听,那个心疼哟。
“禹成啊,以后中午就来家里面吃,要是忙不过了,我就让春儿给你送过去,不过你也要见谅,这丫头的手是要做刺绣的,平日就远离膳房了,你要是想吃啥了,就来家里面。”
陈夏和陈春两姐妹俩人的视线在空中相遇,不由自主的撇了撇嘴。
王禹成激动的只会机械点头。
“夫人,我母亲果断时间要过来,到时候我们再登门拜访。”
李翠梅倒是没想到那么多,王禹成和王老爷子都不错,想必王夫人也是个不错的人。
陈夏没想到竟然这么快。
“娘,咱们是不是应该再给大姐买点视频啊,我总觉得不太够用。”
陈夏不说,李翠梅还没觉得,这么一手才发现,陈春用的发簪基本上就是原来的银簪。
“确实不够用,明儿个咱们俩去逛逛,再给你姐挑几个。”
陈家如今家底殷实,几样饰品还是很轻松能够买出来的。
陈春想说她的簪子镯子都不少,根本就没有说话的机会,这事情就这么定下来。
王禹成虽然没说话,但是将这事情放在了心上。
未婚妻这些东西怎么能少呢,虽然还没有定下来,但是王禹成已经把陈春当成了未婚妻,王老爷子都已经同意了,谁还能反对不是?
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陈夏想要开铺子,肯定是要先做调研。
“啥?姑娘,你要开早餐铺子?那边的早餐铺子可正经不少,你确定要开早餐的?”
“那是自然。”
陈夏将自己的想法跟吴婆子说了一通,就连吴婆子都找不到反对的生意了。
“姑娘可真是太聪明了,这个主意好,我也从未见过这样的的早餐铺子,那岂不是只要去你开的铺子就能吃到很多种类?”
陈夏还给吴婆子看了自己设计的图纸,和火锅铺子有异曲同工之处。
制作的地方都是透明的,好像丝毫不担心被人偷学。
“你难道就不害怕有人知道你的秘方?”
“那有什么可害怕的,要是真的说秘方,那肯定是不会让人知道,展现在大家面前的,也肯定是希望大家看到的。”
陈夏只是将后世,干净透明的方式在这个时代展现出来。
吴婆子思索半天,给出了一个十分中肯的建议。
“西区的平民比较多,不适合在那边开早餐铺子,还有不少人都吃不起饭呢,而且去你的铺子吃也不便宜,更多人还是会选择回家煮。”
陈夏:...光想着方便,忘记这事情了。
陈夏又开始在脑子里面思索位置,码头是不用想了,那边的人都是体力劳动,喝点粥根本吃不饱。
“你有没有想过,东西区交接的位置?”
“婆婆,还有这地方?”
“自然是有的,城里面有些开的起铺子的生意人就会在那边住,你还是来的时间太短,也不是很了解。”
陈夏而已是一个玲珑剔透的人,吴婆子这么一说,她就想明白了。
“婆婆,真是太谢谢你了,咱们这早餐铺子要是开起来,铺子的一成红利,送给您养老,您觉得如何?”
吴婆子想都不想的拒绝。
“这么重要的事情,你能跟我说,也是对我的信任,我早就看出来了,你这小丫头一定会有大作为,就算不用我提点,你也早晚能看出来。”
人心都是肉长的,吴婆子在陈家的这段时间,是她这辈子最快活的时候。
“不,还是要感谢婆婆。”
陈夏爽快,吴婆子也不是个磨蹭的人,直接说道。
“老婆子我也没啥送你的,正好我在那边有个铺子,也不是很大,但是你开早餐铺子差不多够大了。”
陈夏绝对没有惊喜,反倒是惊吓不已。
连忙拒绝。
“婆婆,我...”
“你先别急着拒绝,你这丫头合我眼缘,你也说了要给我一成的红利,不然我那房子也是干放着。
今年好多人想租,但都是降价,我宁可不租,也不愿低价。”
“婆婆,不知我能不能先去看一下位置。”
吴婆子爽利的很,趁着天没黑,俩人就出门了。
到位置之后,陈夏觉得,就这铺子的位置,一直没有出租,真是太可惜了。
“婆婆,您这铺子我租了,但是我一定要给您房租。”
俩人推搡半天,俩人谁都没有说服谁。
陈夏只能说道。
“婆婆,不如这样,房子您给我租,但是铺子的红利我给您两成?”
吴婆子:“...”这和租铺子也没有什么区别吧!
“你这丫头就是太倔了。”
铺子的事情定下来,陈夏就开始紧急制定菜单。
生煎包需要一口大锅的平底锅,还有砂锅,蒸包子的笼屉,烤饼的窑洞。
生煎包陈夏就准备了肉馅,包子的馅料准备的比较丰盛。
素馅包子有素白菜馅、香辣粉条,带鸡蛋的馅料,陈夏都把列为中间的馅料,比肉馅便宜一点,比素馅还要贵一点。
还好老伯家什么菜都有,他家没有的,他还能从村里面别人家帮忙收一下。
陈夏也不白麻烦老伯,每次都会多给点铜板。
“都来尝一尝,生煎包味道怎么样,还有这个烤饼,我做了三个馅料,玫瑰豆沙、白糖芝麻、油盐、甜米四个馅料。”
陈夏做的不少,这些东西的馅料做起来也没有什么技术含量,主要是火候和配料。
就比如玫瑰豆沙馅,玫瑰花瓣是陈夏自己重的,红豆虽然是在杂货铺买的,但是熬煮也很重要,光是三泡三煮就很麻烦。
“好吃,别的不说,就这生煎包,肉馅鲜嫩,咸中带香,我真是太不错了,要是早上吃,再来一杯豆浆,那可真是太完美了。”
陈夏:“爹,您要求太多了,不过您的这个想法也是可以提上日程的,咱家也应该弄个小石磨,到时候可以直接用。”
吃饱喝足了,陈夏还给大家准备了陈皮山楂水,正好消消食。
“二姑娘,什么时候开业,到时候我可要每天都去吃,你这手艺太不错了,咱们医馆的厨娘手艺太一般,原来是没有选择,如今是食不知味。”
李翠梅一听,那个心疼哟。
“禹成啊,以后中午就来家里面吃,要是忙不过了,我就让春儿给你送过去,不过你也要见谅,这丫头的手是要做刺绣的,平日就远离膳房了,你要是想吃啥了,就来家里面。”
陈夏和陈春两姐妹俩人的视线在空中相遇,不由自主的撇了撇嘴。
王禹成激动的只会机械点头。
“夫人,我母亲果断时间要过来,到时候我们再登门拜访。”
李翠梅倒是没想到那么多,王禹成和王老爷子都不错,想必王夫人也是个不错的人。
陈夏没想到竟然这么快。
“娘,咱们是不是应该再给大姐买点视频啊,我总觉得不太够用。”
陈夏不说,李翠梅还没觉得,这么一手才发现,陈春用的发簪基本上就是原来的银簪。
“确实不够用,明儿个咱们俩去逛逛,再给你姐挑几个。”
陈家如今家底殷实,几样饰品还是很轻松能够买出来的。
陈春想说她的簪子镯子都不少,根本就没有说话的机会,这事情就这么定下来。
王禹成虽然没说话,但是将这事情放在了心上。
未婚妻这些东西怎么能少呢,虽然还没有定下来,但是王禹成已经把陈春当成了未婚妻,王老爷子都已经同意了,谁还能反对不是?
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