第三十一章 这才是麻婆豆腐应有的味道吧
此时,小店的门口人还真不算少,能有十来个。
赵丽芝这才知道老公萧江河为什么着急忙慌的打电话让儿子过来,这些人他还真应付不过来。
萧江河看到儿子和媳妇过来了,赶忙招手道:“快点吧,人家都等好长时间了。”
食客们扭头一看,一个个的也嚷嚷了起来。
“快点啊,老板一个人忙不过来。”
“你们这做生意的怎么就不着急呢?”
“我可是九点半就过来了,等了半个小时。”
“想吃点好吃的就那么难吗?”
“老板,以后你们再这样我可是不来了。”
“你不来我来。”
“......”
萧江河赶忙赔不是。
萧风笑呵呵的走了过来,看着一帮人道:“各位,本小店只提供午餐和晚餐,以后最早十点半开门,大家别来这么早了,我们也要休息的。”
人群中一个年轻人笑道:“你们真是做生意的吗?还嫌我们来的早了?”
“你们来的还真早了,不过今天破例,各位里面请,吃什么下单,马上就好。”
“这还差不多。”
一群人轰隆隆进了店开始下单。
其实这个时间点不算太早也不算太晚,正卡在早餐和午餐中间的点上。
看单做菜,萧江河和赵丽芝也忙活了起来,整个小店里面热闹的不得了。
没多长时间,附近的小店也都开门了,当这些店主看到大众饭馆已经人来人往的时候,一个个眼珠子都差一点瞪爆。
“卧槽,有没有搞错?不睡觉的吗?怎么又忙活上了?”
“这才几点啊?怎么会有那么多客人?”
“他们什么时候开始卖早餐了?”
“这到底怎么回事啊?说他们家生意好这还好上瘾了你看。”
“有问题。”
薛城开车过来的时候也看到了这一幕,这货差一点将车给开到绿化带里去了。
“神经病吧?怎么又开始了?”
这货也是抓狂的不得了。
以往的时候别说附近的其它店了,就是他们九宫格都不可能上客上这么早的,它一个小破店凭什么啊?
最让他崩溃的是他从对面出来的客人里面竟然发现了几个是九宫格的熟客,心里面郁闷的不行,心说一个个的脑袋有病吧?这大早上的你们去吃的什么饭啊?包子油条豆浆他不香吗?
他实在是搞不懂怎么回事。
将车停好之后,薛城往周围看了看,也没有进店,而是直接来到了路对面大众饭馆,他倒要看看这家店搞什么飞机。
结果让他崩溃的情况又出现了,店里没空桌子了,最后这货只能和一个满脸青春痘的家伙挤在了一张桌子上。
赵丽芝过来将菜单递给他,道:“小伙子,吃点什么?”
“我......”
薛城真没想好吃什么,这大清早的刚吃过早餐,也不饿。
但是他还必须要吃点什么,因为他想看看这到底是什么个情况。
于是薛城拿着菜单翻来覆去的看了半天,道:“给我来份麻婆豆腐吧。”
他刚点完,他身后的一个中年人笑道:“小伙子,还是点一份回锅肉比较好,这家的回锅肉好吃。”
这中年人刚说完,坐在中年人对面的一个老者说道:“年轻人,鱼香肉丝好吃,点鱼香肉丝准没错,相信我。”
“宫保鸡丁才是美味啊,你要想过瘾,就点宫保鸡丁,听我的。”
“......”
看着周围的人,听着一帮人推荐的一个个菜品,薛城直接懵逼了。
这货现在有点欲哭无泪的感觉,心说到底什么好吃啊?还是说都好吃啊?
我特么的就是过来打探打探情况而已,怎么还就犯难了呢?、
“我还是吃麻婆豆腐吧。”
薛城最后想了想,还是跟着自己的感觉走。
“好嘞,麻婆豆腐一份。”
赵丽芝喊着往后厨走,将单直接放在了后厨的一个小窗口上。
没多久,麻婆豆腐上来。
和别人一样,薛城第一眼就被菜的品相给吸引了。
其实麻婆豆腐做出来都差不多,也说不上品相多出众,就是一堆豆腐在汤汁里面晃晃荡荡的,但是这家店的麻婆豆腐做的却别具一格。
汤汁粘稠,色泽呈棕红,关键是里面的豆腐竟然没多少烂的,一块块嫩嫩的豆腐躺在菜汁里面,就好像一个个嫩嘟嘟的小精灵一样。
在这些豆腐之上,有零星的花椒粉点缀着,里面再加上一粒粒的干辣椒碎,上面搭配上两片碧绿的香菜叶子,红绿搭配,完美。
“妈的,破豆腐都做的这么好看吗?这比我们店里的厨师做的好看多了,就是不知道味道如何。”
拿起一个小勺子,轻轻的舀起来一小勺颤巍巍的嫩豆腐放入口中。
刚一入口,薛城就感觉咻的一下,好像整个人被打通了浑身筋脉一样,一股独特的味道瞬间轰开了舌尖上的味蕾,然后通过这些味蕾将味道直接传送到了大脑中的味觉神经系统中。
“鲜辣,微麻,嫩滑,爽口,鲜香......”
一个个赞美的词语从薛城的脑海中不自觉的跳了出来,他也不知道为什么,总而言之这口麻婆豆腐入口之后,他脑海中就是很自然的就出现了这些词。
闭上眼睛,薛城慢慢的品尝。
越尝越感觉好吃,越尝越感觉过瘾。
直到这个时候他才知道为什么这小店的生意这么火了,这就是原因。
他不知道这家小店从哪里找来的厨师,但是这厨师的厨艺绝对甩九宫格厨师三条街都不止,二者完全没法比啊。
他抬起头看了看周围,就见每个人面前都有一两盘菜,每个人吃的都赞不绝口。
他看到一个小胖子,面前放着一盘回锅肉和一盘宫保鸡丁,这货吃的恨不得连盘子都塞嘴里面。
一个女孩子虽然在努力的控制着自己,尽量不让自己的形象受损,但是那不停夹菜的筷子还是将她激动的内心给出卖了。
他甚至看到了一个老者面前放着一盘最普通的鱼香茄子,每吃一口茄子,这老者就会闭上眼睛仔细的品味半天,然后又笑着摇了摇头,这并不是否定,而是鱼香茄子的味道完全出乎他意料的好。
最后,薛城又将眼光落在了自己面前的这盘麻婆豆腐上,他再次小心翼翼的挖了一小勺送进嘴里,慢慢的品,细细的尝。
一边品尝,薛城心里一边感慨万千。
“或许,这才是麻婆豆腐应有的味道吧。”
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赵丽芝这才知道老公萧江河为什么着急忙慌的打电话让儿子过来,这些人他还真应付不过来。
萧江河看到儿子和媳妇过来了,赶忙招手道:“快点吧,人家都等好长时间了。”
食客们扭头一看,一个个的也嚷嚷了起来。
“快点啊,老板一个人忙不过来。”
“你们这做生意的怎么就不着急呢?”
“我可是九点半就过来了,等了半个小时。”
“想吃点好吃的就那么难吗?”
“老板,以后你们再这样我可是不来了。”
“你不来我来。”
“......”
萧江河赶忙赔不是。
萧风笑呵呵的走了过来,看着一帮人道:“各位,本小店只提供午餐和晚餐,以后最早十点半开门,大家别来这么早了,我们也要休息的。”
人群中一个年轻人笑道:“你们真是做生意的吗?还嫌我们来的早了?”
“你们来的还真早了,不过今天破例,各位里面请,吃什么下单,马上就好。”
“这还差不多。”
一群人轰隆隆进了店开始下单。
其实这个时间点不算太早也不算太晚,正卡在早餐和午餐中间的点上。
看单做菜,萧江河和赵丽芝也忙活了起来,整个小店里面热闹的不得了。
没多长时间,附近的小店也都开门了,当这些店主看到大众饭馆已经人来人往的时候,一个个眼珠子都差一点瞪爆。
“卧槽,有没有搞错?不睡觉的吗?怎么又忙活上了?”
“这才几点啊?怎么会有那么多客人?”
“他们什么时候开始卖早餐了?”
“这到底怎么回事啊?说他们家生意好这还好上瘾了你看。”
“有问题。”
薛城开车过来的时候也看到了这一幕,这货差一点将车给开到绿化带里去了。
“神经病吧?怎么又开始了?”
这货也是抓狂的不得了。
以往的时候别说附近的其它店了,就是他们九宫格都不可能上客上这么早的,它一个小破店凭什么啊?
最让他崩溃的是他从对面出来的客人里面竟然发现了几个是九宫格的熟客,心里面郁闷的不行,心说一个个的脑袋有病吧?这大早上的你们去吃的什么饭啊?包子油条豆浆他不香吗?
他实在是搞不懂怎么回事。
将车停好之后,薛城往周围看了看,也没有进店,而是直接来到了路对面大众饭馆,他倒要看看这家店搞什么飞机。
结果让他崩溃的情况又出现了,店里没空桌子了,最后这货只能和一个满脸青春痘的家伙挤在了一张桌子上。
赵丽芝过来将菜单递给他,道:“小伙子,吃点什么?”
“我......”
薛城真没想好吃什么,这大清早的刚吃过早餐,也不饿。
但是他还必须要吃点什么,因为他想看看这到底是什么个情况。
于是薛城拿着菜单翻来覆去的看了半天,道:“给我来份麻婆豆腐吧。”
他刚点完,他身后的一个中年人笑道:“小伙子,还是点一份回锅肉比较好,这家的回锅肉好吃。”
这中年人刚说完,坐在中年人对面的一个老者说道:“年轻人,鱼香肉丝好吃,点鱼香肉丝准没错,相信我。”
“宫保鸡丁才是美味啊,你要想过瘾,就点宫保鸡丁,听我的。”
“......”
看着周围的人,听着一帮人推荐的一个个菜品,薛城直接懵逼了。
这货现在有点欲哭无泪的感觉,心说到底什么好吃啊?还是说都好吃啊?
我特么的就是过来打探打探情况而已,怎么还就犯难了呢?、
“我还是吃麻婆豆腐吧。”
薛城最后想了想,还是跟着自己的感觉走。
“好嘞,麻婆豆腐一份。”
赵丽芝喊着往后厨走,将单直接放在了后厨的一个小窗口上。
没多久,麻婆豆腐上来。
和别人一样,薛城第一眼就被菜的品相给吸引了。
其实麻婆豆腐做出来都差不多,也说不上品相多出众,就是一堆豆腐在汤汁里面晃晃荡荡的,但是这家店的麻婆豆腐做的却别具一格。
汤汁粘稠,色泽呈棕红,关键是里面的豆腐竟然没多少烂的,一块块嫩嫩的豆腐躺在菜汁里面,就好像一个个嫩嘟嘟的小精灵一样。
在这些豆腐之上,有零星的花椒粉点缀着,里面再加上一粒粒的干辣椒碎,上面搭配上两片碧绿的香菜叶子,红绿搭配,完美。
“妈的,破豆腐都做的这么好看吗?这比我们店里的厨师做的好看多了,就是不知道味道如何。”
拿起一个小勺子,轻轻的舀起来一小勺颤巍巍的嫩豆腐放入口中。
刚一入口,薛城就感觉咻的一下,好像整个人被打通了浑身筋脉一样,一股独特的味道瞬间轰开了舌尖上的味蕾,然后通过这些味蕾将味道直接传送到了大脑中的味觉神经系统中。
“鲜辣,微麻,嫩滑,爽口,鲜香......”
一个个赞美的词语从薛城的脑海中不自觉的跳了出来,他也不知道为什么,总而言之这口麻婆豆腐入口之后,他脑海中就是很自然的就出现了这些词。
闭上眼睛,薛城慢慢的品尝。
越尝越感觉好吃,越尝越感觉过瘾。
直到这个时候他才知道为什么这小店的生意这么火了,这就是原因。
他不知道这家小店从哪里找来的厨师,但是这厨师的厨艺绝对甩九宫格厨师三条街都不止,二者完全没法比啊。
他抬起头看了看周围,就见每个人面前都有一两盘菜,每个人吃的都赞不绝口。
他看到一个小胖子,面前放着一盘回锅肉和一盘宫保鸡丁,这货吃的恨不得连盘子都塞嘴里面。
一个女孩子虽然在努力的控制着自己,尽量不让自己的形象受损,但是那不停夹菜的筷子还是将她激动的内心给出卖了。
他甚至看到了一个老者面前放着一盘最普通的鱼香茄子,每吃一口茄子,这老者就会闭上眼睛仔细的品味半天,然后又笑着摇了摇头,这并不是否定,而是鱼香茄子的味道完全出乎他意料的好。
最后,薛城又将眼光落在了自己面前的这盘麻婆豆腐上,他再次小心翼翼的挖了一小勺送进嘴里,慢慢的品,细细的尝。
一边品尝,薛城心里一边感慨万千。
“或许,这才是麻婆豆腐应有的味道吧。”
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