第1599章 酒楼
如今的李田不惹事,但是也从来不怕事,毕竟他现在的能力,除了一些拥有超能力的存在外,几乎没有什么普通人能够对他带来什么伤害了。
当然,李田也不会因此而狂妄自大,他也不是那种人,狮子捕捉兔子都要用全力。
李田对付一些小砸碎,当然也要谨慎。
…
发传单一开始效果不怎么样,但是渐渐的就是有起色了,这是因为李田算是投机取巧吧。
他把传单的核心卖点拿出来了。
当然不是美女,这年头大家都精明着呢,那里有什么,别人会因为你是美女就甘愿在大街上被骗。
大多数被美女骗的,都是私底下的秘密交易的时候…
传单的核心卖点当然是产品的本身,就是李田开的那一家酒楼,也就是说,如果收下这张传单,就相当于收下了300块、500块,甚至是800块的代金券。
路人一听有钱拿,立刻就是来了兴趣。
当产品不错的时候,降价是最佳的促销模式,没有之一。
大家反复看了传单后,开始理解了。
这家酒店刚刚开业,正在做活动。
当别的酒店纷纷开始加价的时候,李田这家福利酒楼却是满500元消费,可以用这张传单抵300元,也就是说,只需要花200元,就能够吃到500元的东西。
而满800元,就能够用500元代金券,还是这张传单。
满1200元豪华套餐,就能够用800元代金券。
相当于,花费300元吃800元的东西,花400元,吃1200元的东西,天啦,这种酒店促销,简直闻所未闻。
…
一般这种福利都是套路,比如正常的一盘小龙虾,份量少,或者质量差,或者比市场价位高等等。
但是,李田这边,把产品的单价也都打印在了传单上面,而产品的质量好坏,这个传单传达不了,只有请客人到店亲自品尝才能够知道。
…
而且,每张传单都有一个独特的二维码,是难以复制的,这种优惠卷是真的优惠价。
李田设计的这种传单,很快就是让很多路人感兴趣。
一般的传单,丢失率达到90%,也就是说发10张传单,至少有9张都被丢弃了。
宣传力度很低。
但是李田这次传单,因为折扣力度太大,没有多少人可以抵挡。
而且李田所在的酒楼看起来也不像是小地方,花200元,吃500块钱的东西,何乐而不为呢,就算自己暂时用不上,等周末和同事一起去试一试也是可以的嘛,而且还有露天停车场,非常大,绿化也好,就是稍微远了一点。
所以,发十张传单只有1张被丢弃,剩下9张都被路人收下了。
有很多年轻人都把这个送给家人或者亲戚。
正所谓,能够不花钱,就能够跟着一起去吃,何乐而不为呢。
…
发了一天的传单,小厂妹看着李田说道:“李田哥,这种传单,估计又要亏好多钱吧?”
300,500,800
平均下来就是优惠500多块钱,卖出去一桌就是亏这个数字,一天50桌,就是亏2万5千元,还不算人工费。
李田预计一天是80桌,连续活动3天,就是直接关门停业。
算下来,仅仅材料费就要亏12万,还不包括其它的。
小厂妹虽然已经熟悉了李田哥的大手大脚,但是这样花钱,还真的是太超级前卫了。
只能说有钱任性。
…
第二天,正式开业,昨天一共发出去了300张传单,按照李田的估算,这三天,如果愿意过来吃的,因该会来。
不愿意来的,把传单丢弃的,那就算了,李田还能够轻松一点。
厨房是重地,外人不准进来。
因为整个后厨房,只有李田一人。
他提前把需要加工的东西,加工好,比如鸡肉鸭肉,排骨,猪蹄等等。
一些海鲜,像小龙虾、鱿鱼、螃蟹等等。
蔬菜就是富饶农业园的产品,凉菜是买现成的,然后装盘。
不是说李田不会,而是有些腌制品比较久,李田没有时间弄,把别人做好的,客人点了就直接装盘。
烧烤也是,烤鸭、烤鸡以及烤串,都是买最好的,然后准备着。
总而言之,李田开张的福利酒店还是有很多菜品的。
并且喜欢吃火锅的,也会贴心的准备专业的鸳鸯锅,或者三色锅,肥牛,牛肚,金针菇,小黄鱼等等配菜粉条也是一应俱全。
当然这些不需要李田来弄,专门让几个女服务员来弄。材料都是提前准备好,她们只需要端上来就行。
都是李田亲自挑选的货品,品质绝对可以放心。
…
“李田哥,我还有一点紧张。”小厂妹第一次当老板娘,这种体验她以前还没有,她是唯一可以进入厨房帮忙的。
外人不准进来。
李田笑道:“有我在,不用紧张。”
虽然李田也是第一次开酒店,但是他绝对不是第一次当厨师。
…
中午在一众服务员的耐心等待下,第一批客人终于来了。
这里的服务员大多数都是昨天就是开始上班的,因为还没有开张,就是打扫一下卫生,加上收银前台等等,将近20多人。
昨天晚上7点下班,李田就是给她们发了当天的工资,每人300元。
有些都是常年工作的服务员,她们感叹,干了那么多酒店,还是第一次干这种酒店的。
虽然李田明确表示他们的酒店不会开业太长时间,但是第二天她们还是都来了,毕竟是短工,干一天活,有一天钱。
中午客人不多,一共还不到10桌客人,才9桌,主要是这个地理位置太偏远了,而且李田和小厂妹昨天也就只宣传了一天,今天就放点鞭炮,摆上两个盆景就是开业了。
来的人自然不多。
而且其中有5桌,还都是附近的大爷大妈他们,剩下的4桌都李田他们发传单来的女生们。
大多数都是用了满500元,可以抵消300元的代金券。
直到这个时候,店里的服务员们,才惊呆了,见过做优惠活动的,但是没有见过优惠到这种程度的。
李田在厨房忙碌,端出来的菜又快又鲜美,有一个贪吃的年轻服务员偷偷吃了一根螃蟹腿,是红烧的,天啦,简直好吃到舌头都化掉了。
而且份量比普通店多3分之2,简直就快多出一倍。
这老板真的是大方。
吃龙虾和螃蟹的比较多,还有一些炖汤,鸡汤,鸭汤排骨汤等等。
很多来的客人,见店里面冷清,本来还心生忐忑,不要被骗了吧?这么大的店,这么多服务员,却没有多少人…
一般这种酒店刚开业,一定会有很多当地的老板过来捧场,各种条幅,各种花盆,外面一定停满各种高级轿车。
而现在,外面就一辆城里的女司机有车,其它的都是电动车…
外面看起来档次很低,但是当美味佳肴端上来后,个个都吃的惊呆了,张大嘴巴,五星级酒店都吃不到这么好吃的菜品。
而且还那么的实惠。
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当然,李田也不会因此而狂妄自大,他也不是那种人,狮子捕捉兔子都要用全力。
李田对付一些小砸碎,当然也要谨慎。
…
发传单一开始效果不怎么样,但是渐渐的就是有起色了,这是因为李田算是投机取巧吧。
他把传单的核心卖点拿出来了。
当然不是美女,这年头大家都精明着呢,那里有什么,别人会因为你是美女就甘愿在大街上被骗。
大多数被美女骗的,都是私底下的秘密交易的时候…
传单的核心卖点当然是产品的本身,就是李田开的那一家酒楼,也就是说,如果收下这张传单,就相当于收下了300块、500块,甚至是800块的代金券。
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大家反复看了传单后,开始理解了。
这家酒店刚刚开业,正在做活动。
当别的酒店纷纷开始加价的时候,李田这家福利酒楼却是满500元消费,可以用这张传单抵300元,也就是说,只需要花200元,就能够吃到500元的东西。
而满800元,就能够用500元代金券,还是这张传单。
满1200元豪华套餐,就能够用800元代金券。
相当于,花费300元吃800元的东西,花400元,吃1200元的东西,天啦,这种酒店促销,简直闻所未闻。
…
一般这种福利都是套路,比如正常的一盘小龙虾,份量少,或者质量差,或者比市场价位高等等。
但是,李田这边,把产品的单价也都打印在了传单上面,而产品的质量好坏,这个传单传达不了,只有请客人到店亲自品尝才能够知道。
…
而且,每张传单都有一个独特的二维码,是难以复制的,这种优惠卷是真的优惠价。
李田设计的这种传单,很快就是让很多路人感兴趣。
一般的传单,丢失率达到90%,也就是说发10张传单,至少有9张都被丢弃了。
宣传力度很低。
但是李田这次传单,因为折扣力度太大,没有多少人可以抵挡。
而且李田所在的酒楼看起来也不像是小地方,花200元,吃500块钱的东西,何乐而不为呢,就算自己暂时用不上,等周末和同事一起去试一试也是可以的嘛,而且还有露天停车场,非常大,绿化也好,就是稍微远了一点。
所以,发十张传单只有1张被丢弃,剩下9张都被路人收下了。
有很多年轻人都把这个送给家人或者亲戚。
正所谓,能够不花钱,就能够跟着一起去吃,何乐而不为呢。
…
发了一天的传单,小厂妹看着李田说道:“李田哥,这种传单,估计又要亏好多钱吧?”
300,500,800
平均下来就是优惠500多块钱,卖出去一桌就是亏这个数字,一天50桌,就是亏2万5千元,还不算人工费。
李田预计一天是80桌,连续活动3天,就是直接关门停业。
算下来,仅仅材料费就要亏12万,还不包括其它的。
小厂妹虽然已经熟悉了李田哥的大手大脚,但是这样花钱,还真的是太超级前卫了。
只能说有钱任性。
…
第二天,正式开业,昨天一共发出去了300张传单,按照李田的估算,这三天,如果愿意过来吃的,因该会来。
不愿意来的,把传单丢弃的,那就算了,李田还能够轻松一点。
厨房是重地,外人不准进来。
因为整个后厨房,只有李田一人。
他提前把需要加工的东西,加工好,比如鸡肉鸭肉,排骨,猪蹄等等。
一些海鲜,像小龙虾、鱿鱼、螃蟹等等。
蔬菜就是富饶农业园的产品,凉菜是买现成的,然后装盘。
不是说李田不会,而是有些腌制品比较久,李田没有时间弄,把别人做好的,客人点了就直接装盘。
烧烤也是,烤鸭、烤鸡以及烤串,都是买最好的,然后准备着。
总而言之,李田开张的福利酒店还是有很多菜品的。
并且喜欢吃火锅的,也会贴心的准备专业的鸳鸯锅,或者三色锅,肥牛,牛肚,金针菇,小黄鱼等等配菜粉条也是一应俱全。
当然这些不需要李田来弄,专门让几个女服务员来弄。材料都是提前准备好,她们只需要端上来就行。
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…
“李田哥,我还有一点紧张。”小厂妹第一次当老板娘,这种体验她以前还没有,她是唯一可以进入厨房帮忙的。
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李田笑道:“有我在,不用紧张。”
虽然李田也是第一次开酒店,但是他绝对不是第一次当厨师。
…
中午在一众服务员的耐心等待下,第一批客人终于来了。
这里的服务员大多数都是昨天就是开始上班的,因为还没有开张,就是打扫一下卫生,加上收银前台等等,将近20多人。
昨天晚上7点下班,李田就是给她们发了当天的工资,每人300元。
有些都是常年工作的服务员,她们感叹,干了那么多酒店,还是第一次干这种酒店的。
虽然李田明确表示他们的酒店不会开业太长时间,但是第二天她们还是都来了,毕竟是短工,干一天活,有一天钱。
中午客人不多,一共还不到10桌客人,才9桌,主要是这个地理位置太偏远了,而且李田和小厂妹昨天也就只宣传了一天,今天就放点鞭炮,摆上两个盆景就是开业了。
来的人自然不多。
而且其中有5桌,还都是附近的大爷大妈他们,剩下的4桌都李田他们发传单来的女生们。
大多数都是用了满500元,可以抵消300元的代金券。
直到这个时候,店里的服务员们,才惊呆了,见过做优惠活动的,但是没有见过优惠到这种程度的。
李田在厨房忙碌,端出来的菜又快又鲜美,有一个贪吃的年轻服务员偷偷吃了一根螃蟹腿,是红烧的,天啦,简直好吃到舌头都化掉了。
而且份量比普通店多3分之2,简直就快多出一倍。
这老板真的是大方。
吃龙虾和螃蟹的比较多,还有一些炖汤,鸡汤,鸭汤排骨汤等等。
很多来的客人,见店里面冷清,本来还心生忐忑,不要被骗了吧?这么大的店,这么多服务员,却没有多少人…
一般这种酒店刚开业,一定会有很多当地的老板过来捧场,各种条幅,各种花盆,外面一定停满各种高级轿车。
而现在,外面就一辆城里的女司机有车,其它的都是电动车…
外面看起来档次很低,但是当美味佳肴端上来后,个个都吃的惊呆了,张大嘴巴,五星级酒店都吃不到这么好吃的菜品。
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