羊蹄
朴素的劳动人民可没有事事花钱的习惯。
家中地方不小,院中有水井,最边角的地方被她前两日搭了鸡窝,想着往后也能攒一攒鸡蛋。
便是那墙角,也细细的翻了后用砖石围上,勉强能种种葱姜蒜什么的。
只是苦于这些日子要做的事情多,鸡窝搭得很是一般,这不,刚花了铜钱买回来的第一只活物就这么越狱了,还甚是有本事,竟会跳到邻居家中去。
没多买两只还是因为她自己没力气拎回来,至于以后,还是能打听到哪家有小鸡崽再说吧。
又想着邻居家是行医的,乔妹儿赶紧收拾了一顿自家这不老实的小母鸡,盘算着待会儿送些菜过去赔礼道歉。
毕竟人是大夫,在古代这种地方,那是得罪谁都不能得罪大夫的。
临近中午,那是日头越好,锅中的香气便越是诱人。
左边邻居家中的小孩儿这回是再也支撑不住了,宁愿挨着老娘的打,也要扒隔壁娘子的墙头:“吸溜!”
此时的乔妹儿已经到了厨房,掀开锅盖,先是被那红扑晶亮的色泽馋到了,等人回过神,手中的筷子早已戳透颤巍巍的表皮,底部的瘦肉更是凝聚了浓色酱汁将落不落。
在酱汁滴落之际,乔妹儿快速的将一块红烧肉放入口中,牙齿轻轻一碰,瞬间从惊艳到满足。
表皮的焦香微甜,中层的肥而不腻,底端的丝丝分明,再加上她个人独特的口味,其中带着些微辣的口感更是叫人连回味的机会都不会有,三两下便吞入腹中。
早在锅盖掀开之时,红烧肉这霸道香气便开始在巷子内飘散,大人还好说,忍一忍也就过去了,可那家中有小儿的,这会儿更是此起彼伏的叫了起来,纷纷叫着要吃肉。
哐当——
隔壁响起了杀猪般的惨叫,那家的娘子又开始打孩子了:“作死啊你!墙头都敢爬!老娘就是这么教你做人的?!”
“呜哇哇!娘,我要吃肉!”那小孩儿又哭了起来。
“吃吃吃,你看这是什么!方才可是叫你爹赶紧的出去买了,这就给你这个讨债的做!”
小孩儿:“……”
乔妹儿先是盛了两三块出来解解馋,剩下的且要焖一会儿,这会子她一手盘子一手筷子,一边吃一边听着隔壁打小孩儿的声音。
没想到那小孩儿的哭声更大了,伴随着竹笋炒肉开始惨呼:“不不不!你做的肉狗都不吃!!!”
乔妹儿:“……”
孩子娘:“……”
乔妹儿一边想着这家娘子到底是何等天赋才能叫狗都不吃,一边算计着时间,又将锅中的肉盛了两碗出来,打算给左右两家送去。
毕竟记忆中这左边的娘子还在原主生病时拿过几个鸡蛋,右边的许大夫也在原主家几天没开火之后托了相熟人家的妇人进来瞧瞧,算起来相处也不差。
当然了,量也不多,每碗约莫五六块的模样,再有那淋在上头的浓赤汤汁——
好不好吃的,看那隔壁小孩儿麻溜回去给碗中盖上一碗饭使劲儿的刨就知道了。
刘三娘有些尴尬:“这孩子……”
手在围裙上擦了擦,她有些不好意思:“可是我家声儿大吵着乔娘子了?叫娘子破费了。”
乔妹儿温和笑笑:“左邻右舍的,上回我病了,还多亏了三娘和许大夫。”
刘三娘连连摆手:“都是许大夫的功劳,他心细,又生怕别人说了闲话才叫了我的,说来也是我羞愧,咱们就这隔壁的住着,我竟没发现你病了。”
乔妹儿道:“三娘这说得哪里话,你家中还有孩子,每日里且忙不过来呢,你能来看我已是很好了。”
说话间,那叫卢大郎的小孩儿冲出来将洗净的碗还给乔妹儿:“娘子烧的肉甚是美味,大郎谢过娘子。”
乔妹儿诧异的看着这六七岁的小萝卜头,弯下腰接过了碗:“大郎真有礼貌,可给爹娘留了?”
卢大郎认真的点头:“留了的,每人两块!”
乔妹儿眯了眼:“大郎真是个好孩子!”
她从不会因为自己的遭遇就敌视所有男孩子,但是看着眼前这个礼貌乖巧的小男孩,再想想自己上辈子那将姐妹当做奴隶使的糟心弟弟,心底的郁气更加少了。
没了那几个拖后腿的,她这辈子总该寿终正寝了吧?
刘三娘高兴极了,这会子将院中摘得一些青菜茄子拿了过来:“娘子费心了,家中也没甚好物,我知你不大会侍弄这些,若是往后缺了,尽管来我家摘。”
“三娘客气,”乔妹儿道:“这汤汁甚是下饭,若是将茄子蒸了用汤汁拌上,也不失为一道美味。”
“哎呀,还有这做法,谢过娘子了!”刘三娘欢欢喜喜的拎着儿子洗茄子去了。
这头,乔妹儿回了家,放下了刘三娘给的回礼,便准备端了另一碗红烧肉去右边。
许秋石家中有两人,他虽年纪也不大,但因父亲去时的孤独,在山上采药时遇到了一个被人遗弃的野孩子,顺手就带回来养了。
那孩子十来岁的模样,自己选了个羊蹄的名字,跑得也是轻巧快速。
这会子他轻手轻脚的关了门,一边帮着许秋石磨药,一边嘀嘀咕咕:“郎君,我方才买菜回来时见着乔娘子了,人瞧着已是大好,正给卢大郎家送那香喷喷的肉呢!”
想着方才那勾得人心里痒痒的香味,羊蹄很没出息的伸长脖子看向门口:“咱家也是乔娘子的邻居,郎君,你说乔娘子会不会给咱们也送?”
“……厨房烧水去,”许秋石眼神凉凉,把人撵走:“制药最忌讳分心,你若是做不来便去做别的,可别祸害我的药材。”
这些可都是救人命的东西,出不得任何差错。
羊蹄缩了缩脖子,也知道自己是什么性子,老老实实的洗米烧水去了。
一个人重又恢复清清静静,许秋石有些疲惫的放下手中的药杵,手臂再酸,也还是将药材细心收好才坐到一边歇着。
他今年十七,从会说话开始,便已学着背药方,等人上了七岁,便跟着父亲四处游走给人诊脉,直至来这开封定居,说来也有十来年的经验了。
因这些年差不多什么都见过,性子便越发的淡漠。
今儿这趟出诊回来,情绪就更不怎么好了。
那家员外的儿子是个混账,花费了许多银钱将花楼中一小姐的身子养好,使其怀孕后,又很恶劣的将人落胎,说是就喜欢看这种充满期望又绝望的模样。
你说说,人花楼的人本就有各种不得已,你便是骗些银钱,这收拾收拾也还能过下去,可这骗人感情就畜生了吧?
想到此,许秋石脸上的神色很不好,心道:能在花楼混日子的,那是喜爱你才什么都信你,一旦将人伤透了心,那什么做不出来?
所以他今儿出诊,纯粹是因为那小姐是个猛人,不顾落胎后损了的身子也发狠将再次逛花楼的负心郎给逮住,并狠狠的咬下了……嗯,孽根。
许秋石琢磨着自己的医者仁心……有倒是有,但能做到的也就是叫那家郎君的秘处不再腐烂,其他的就别为难他这个年轻的小大夫了。
就在他内心吐槽不停的时候,敲门声传了过来。
他还未起身,羊蹄就跐溜一下窜了出去:“郎君,我去开门!想来是有人来问诊了!”
许秋石:“……”
如果你不是那副垂涎欲滴的模样,那我说不定就信了。
果然,来人正是乔妹儿。
乔妹儿直说来意:“前些日子多亏了许大夫,这是特地送来的谢礼,你拿进去吧。”
“你花钱我治病,没什么好谢的。”许秋石清冷的声音从羊蹄身后传出。
羊蹄急了:“郎君!”
乔妹儿也没在意,记忆中的许大夫一直就是这么个性格:“许大夫叫了三娘来看我总归是好心。”
她也没多废话,将碗塞到了羊蹄手中:“回头洗干净了送我。”
说罢,人直接转身就走了,真是怕了推来推去的。
就没想到,她走得利索,隔壁的许大夫更是有个性。
人才走到院中,猛不丁的,右边便伸了根竹竿儿过来,羊蹄在那边道:“娘子,我家郎君说这半篓子柿饼是回礼,最上头那个你莫吃,叫你家鸡啄过了!”
乔妹儿:“……”
回头看了看小母鸡那无辜的豆眼,她接过了篓子,将最上头一个扔给了它:“你倒是会吃!”
送来了就收下,邻里邻居的,往后机会多的是。
约莫一盏茶的功夫,乔妹儿将饭桌挪到了厨房门口,看着桌上的摆盘:大米饭、红烧肉、肉汁拌茄子、甜点大柿饼。
嗯!
她用力点点头:淀粉、大肉加高糖,简直就是增肥套餐嘛!
但是——
红烧肉入口,刨上一口大米饭,再添上茄子清口,完了后抿上一口清茶,咬那么一口柿饼……怎么说呢?
只要吃不死,那就使劲吃!
胖什么胖,大鱼大肉造起来多快活!
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
醒醒吧,女主是小说里的,使劲造没事,不胖!
咱们可不行啊!
不能乱造啊!
另外,嘿嘿——
这一章你们是不是以为在做关于羊蹄子的菜啊哈哈哈哈?
不知道咋说,女鹅红烧肉做着吃着,甚至连邻居都有份,但是——
我这个作者为了减肥,在家里吃草:)
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便是那墙角,也细细的翻了后用砖石围上,勉强能种种葱姜蒜什么的。
只是苦于这些日子要做的事情多,鸡窝搭得很是一般,这不,刚花了铜钱买回来的第一只活物就这么越狱了,还甚是有本事,竟会跳到邻居家中去。
没多买两只还是因为她自己没力气拎回来,至于以后,还是能打听到哪家有小鸡崽再说吧。
又想着邻居家是行医的,乔妹儿赶紧收拾了一顿自家这不老实的小母鸡,盘算着待会儿送些菜过去赔礼道歉。
毕竟人是大夫,在古代这种地方,那是得罪谁都不能得罪大夫的。
临近中午,那是日头越好,锅中的香气便越是诱人。
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此时的乔妹儿已经到了厨房,掀开锅盖,先是被那红扑晶亮的色泽馋到了,等人回过神,手中的筷子早已戳透颤巍巍的表皮,底部的瘦肉更是凝聚了浓色酱汁将落不落。
在酱汁滴落之际,乔妹儿快速的将一块红烧肉放入口中,牙齿轻轻一碰,瞬间从惊艳到满足。
表皮的焦香微甜,中层的肥而不腻,底端的丝丝分明,再加上她个人独特的口味,其中带着些微辣的口感更是叫人连回味的机会都不会有,三两下便吞入腹中。
早在锅盖掀开之时,红烧肉这霸道香气便开始在巷子内飘散,大人还好说,忍一忍也就过去了,可那家中有小儿的,这会儿更是此起彼伏的叫了起来,纷纷叫着要吃肉。
哐当——
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“呜哇哇!娘,我要吃肉!”那小孩儿又哭了起来。
“吃吃吃,你看这是什么!方才可是叫你爹赶紧的出去买了,这就给你这个讨债的做!”
小孩儿:“……”
乔妹儿先是盛了两三块出来解解馋,剩下的且要焖一会儿,这会子她一手盘子一手筷子,一边吃一边听着隔壁打小孩儿的声音。
没想到那小孩儿的哭声更大了,伴随着竹笋炒肉开始惨呼:“不不不!你做的肉狗都不吃!!!”
乔妹儿:“……”
孩子娘:“……”
乔妹儿一边想着这家娘子到底是何等天赋才能叫狗都不吃,一边算计着时间,又将锅中的肉盛了两碗出来,打算给左右两家送去。
毕竟记忆中这左边的娘子还在原主生病时拿过几个鸡蛋,右边的许大夫也在原主家几天没开火之后托了相熟人家的妇人进来瞧瞧,算起来相处也不差。
当然了,量也不多,每碗约莫五六块的模样,再有那淋在上头的浓赤汤汁——
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刘三娘有些尴尬:“这孩子……”
手在围裙上擦了擦,她有些不好意思:“可是我家声儿大吵着乔娘子了?叫娘子破费了。”
乔妹儿温和笑笑:“左邻右舍的,上回我病了,还多亏了三娘和许大夫。”
刘三娘连连摆手:“都是许大夫的功劳,他心细,又生怕别人说了闲话才叫了我的,说来也是我羞愧,咱们就这隔壁的住着,我竟没发现你病了。”
乔妹儿道:“三娘这说得哪里话,你家中还有孩子,每日里且忙不过来呢,你能来看我已是很好了。”
说话间,那叫卢大郎的小孩儿冲出来将洗净的碗还给乔妹儿:“娘子烧的肉甚是美味,大郎谢过娘子。”
乔妹儿诧异的看着这六七岁的小萝卜头,弯下腰接过了碗:“大郎真有礼貌,可给爹娘留了?”
卢大郎认真的点头:“留了的,每人两块!”
乔妹儿眯了眼:“大郎真是个好孩子!”
她从不会因为自己的遭遇就敌视所有男孩子,但是看着眼前这个礼貌乖巧的小男孩,再想想自己上辈子那将姐妹当做奴隶使的糟心弟弟,心底的郁气更加少了。
没了那几个拖后腿的,她这辈子总该寿终正寝了吧?
刘三娘高兴极了,这会子将院中摘得一些青菜茄子拿了过来:“娘子费心了,家中也没甚好物,我知你不大会侍弄这些,若是往后缺了,尽管来我家摘。”
“三娘客气,”乔妹儿道:“这汤汁甚是下饭,若是将茄子蒸了用汤汁拌上,也不失为一道美味。”
“哎呀,还有这做法,谢过娘子了!”刘三娘欢欢喜喜的拎着儿子洗茄子去了。
这头,乔妹儿回了家,放下了刘三娘给的回礼,便准备端了另一碗红烧肉去右边。
许秋石家中有两人,他虽年纪也不大,但因父亲去时的孤独,在山上采药时遇到了一个被人遗弃的野孩子,顺手就带回来养了。
那孩子十来岁的模样,自己选了个羊蹄的名字,跑得也是轻巧快速。
这会子他轻手轻脚的关了门,一边帮着许秋石磨药,一边嘀嘀咕咕:“郎君,我方才买菜回来时见着乔娘子了,人瞧着已是大好,正给卢大郎家送那香喷喷的肉呢!”
想着方才那勾得人心里痒痒的香味,羊蹄很没出息的伸长脖子看向门口:“咱家也是乔娘子的邻居,郎君,你说乔娘子会不会给咱们也送?”
“……厨房烧水去,”许秋石眼神凉凉,把人撵走:“制药最忌讳分心,你若是做不来便去做别的,可别祸害我的药材。”
这些可都是救人命的东西,出不得任何差错。
羊蹄缩了缩脖子,也知道自己是什么性子,老老实实的洗米烧水去了。
一个人重又恢复清清静静,许秋石有些疲惫的放下手中的药杵,手臂再酸,也还是将药材细心收好才坐到一边歇着。
他今年十七,从会说话开始,便已学着背药方,等人上了七岁,便跟着父亲四处游走给人诊脉,直至来这开封定居,说来也有十来年的经验了。
因这些年差不多什么都见过,性子便越发的淡漠。
今儿这趟出诊回来,情绪就更不怎么好了。
那家员外的儿子是个混账,花费了许多银钱将花楼中一小姐的身子养好,使其怀孕后,又很恶劣的将人落胎,说是就喜欢看这种充满期望又绝望的模样。
你说说,人花楼的人本就有各种不得已,你便是骗些银钱,这收拾收拾也还能过下去,可这骗人感情就畜生了吧?
想到此,许秋石脸上的神色很不好,心道:能在花楼混日子的,那是喜爱你才什么都信你,一旦将人伤透了心,那什么做不出来?
所以他今儿出诊,纯粹是因为那小姐是个猛人,不顾落胎后损了的身子也发狠将再次逛花楼的负心郎给逮住,并狠狠的咬下了……嗯,孽根。
许秋石琢磨着自己的医者仁心……有倒是有,但能做到的也就是叫那家郎君的秘处不再腐烂,其他的就别为难他这个年轻的小大夫了。
就在他内心吐槽不停的时候,敲门声传了过来。
他还未起身,羊蹄就跐溜一下窜了出去:“郎君,我去开门!想来是有人来问诊了!”
许秋石:“……”
如果你不是那副垂涎欲滴的模样,那我说不定就信了。
果然,来人正是乔妹儿。
乔妹儿直说来意:“前些日子多亏了许大夫,这是特地送来的谢礼,你拿进去吧。”
“你花钱我治病,没什么好谢的。”许秋石清冷的声音从羊蹄身后传出。
羊蹄急了:“郎君!”
乔妹儿也没在意,记忆中的许大夫一直就是这么个性格:“许大夫叫了三娘来看我总归是好心。”
她也没多废话,将碗塞到了羊蹄手中:“回头洗干净了送我。”
说罢,人直接转身就走了,真是怕了推来推去的。
就没想到,她走得利索,隔壁的许大夫更是有个性。
人才走到院中,猛不丁的,右边便伸了根竹竿儿过来,羊蹄在那边道:“娘子,我家郎君说这半篓子柿饼是回礼,最上头那个你莫吃,叫你家鸡啄过了!”
乔妹儿:“……”
回头看了看小母鸡那无辜的豆眼,她接过了篓子,将最上头一个扔给了它:“你倒是会吃!”
送来了就收下,邻里邻居的,往后机会多的是。
约莫一盏茶的功夫,乔妹儿将饭桌挪到了厨房门口,看着桌上的摆盘:大米饭、红烧肉、肉汁拌茄子、甜点大柿饼。
嗯!
她用力点点头:淀粉、大肉加高糖,简直就是增肥套餐嘛!
但是——
红烧肉入口,刨上一口大米饭,再添上茄子清口,完了后抿上一口清茶,咬那么一口柿饼……怎么说呢?
只要吃不死,那就使劲吃!
胖什么胖,大鱼大肉造起来多快活!
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
醒醒吧,女主是小说里的,使劲造没事,不胖!
咱们可不行啊!
不能乱造啊!
另外,嘿嘿——
这一章你们是不是以为在做关于羊蹄子的菜啊哈哈哈哈?
不知道咋说,女鹅红烧肉做着吃着,甚至连邻居都有份,但是——
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