【222章】 第一场雪(求订阅!)
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萧家大规模制作火腿、肉制品的壮观场面一直持续了好长一段时间,除了一开始村民、游客冲着新鲜感来凑热闹之外,随后的也就没有那么多人围观了。↓
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毕竟,整天看着一大堆猪腿和猪肉,只要是人都会腻味的。
不光是围观的群众逐渐散去,就连萧风也是有点吃不住劲,不过又不能撂挑子。
在第一天拍摄了各种肉制品的制作过程之后,萧风从第二天开始之后每天都要参与到火腿的制作工作中。萧涛、萧强和萧大志几个偶尔还能借着农场的工作偷偷开溜,萧风却被萧晋昊盯住了,丝毫不能开小差。
几天下来,整天对着一支支猪腿按摩、上盐,哪怕是用洗手液、香皂洗过好几次,都隐约能够闻到手上的猪肉味。
甚至于萧风发现,自己做梦的时候似乎都是在制作火腿!
顶级美食的背后,是无数的辛酸和无奈!
……
……
早晨,萧风起床打开房门之后,被迎头而来的冷空气刺激得打了一个冷战,这才发现下雪了!
二楼走廊平齐的几株大树上挂满了落雪,像是涂上了一层白色的染料,银杏村今年的第一场雪悄无声息地落下了。
不过。这场雪并不大,只是在地面上铺上了浅浅的一层,不成气候。
加了一件衣服下楼,萧风走到坝子上,发现整个镜湖区域都已经被白雪覆盖,宛若童话世界一般。
不知不觉,银杏村最寒冷的季节已经来临,再过段时间就会大雪封山,镜湖景区的许多旅游项目也会被迫中止。不过,杨远航为首的镜湖公司管理层早已经有所准备。正在积极筹备新的游乐项目。或许会给这个冬天的银杏村带来更多的惊喜。
“九叔,九叔!”就在萧风浮想联翩的时候,彤彤的声音在他身后响起。
“怎么了?”萧风转过头,彤彤穿着粉色的羽绒服。带着流氓兔的大帽子。看上去可爱极了。
“我们打雪仗。堆雪人吧?”彤彤对于去年下雪的快乐记忆犹新,今天一看到下雪,小脑袋里都是开心玩雪的场面了。
“今天可不行。雪太少了,而且还很脏!”看着彤彤期盼的眼神,萧风差点就点头同意了。
不过今天的雪实在太小了,只是在地面上铺了浅浅一层,沾上灰尘之后变得黑乎乎的,实在不适合用来玩乐。再则,现在太阳已经开始出来了,一会这点雪都会全部化掉,小家伙的要求自然无法满足了。
“这样呀!”小家伙一听萧风的话,又看到地面上脏兮兮的雪片,郁闷异常。
“别难过,等过几天下了大雪,九叔陪你堆大大雪人!”萧风一看彤彤的表情,有点心疼,连忙安慰她。
不过当萧风要伸手像往常一样抱住彤彤的时候,小家伙突然闪过身,转身就跑,最后还给萧风留了一句话:“妮妮说九叔手上都是猪肉的味道,才不要你抱呢!”
闻言之下,萧风差点吐血!
“好呀,看我不抓住你!”萧风紧追在彤彤身后,故意粗声粗气地吓她。
“妮妮快来救我呀!九叔手臭臭的!”小家伙一听,跑得更快了,还给自己找帮手。
不一会儿,就变成了萧风这个‘大灰狼’追赶三只小羊羔的场面,大呼小叫和银铃般的笑声响彻整个老宅,为这个清晨平添了几分活力。
最后,几个小家伙都没有能逃过萧风的‘魔掌’,被用带着丝丝猪肉味道的大手在脸上蹂躏了一番。
“都当爹的人了,还跟个孩子一样!”老太太坐在走廊的摇椅上烤火,笑吟吟地看着满院子活蹦乱跳的孙辈们。
这一年来,老太太没有什么操心的事情,儿孙绕膝,再加上空间灵泉和空间蜂蜜的调养,身体可是比以前好了许多。如今的老太太面色红润,原本很严重的老年斑已经开始在淡化,满头白发虽然没有变黑,却极富光泽,气色看起来怎么都不像年近八旬的样子。
这辈子对老太太来说,已经没有太多的遗憾了!
年少时嫁入萧家的风光,丈夫和她相濡以沫六十载,儿孙孝顺,吃穿不愁,幸福大抵也就是如此吧?
“我当爹了,也还是奶奶你的九儿!”萧风趁机在老太太面前卖一下萌,刷一刷存在感。
萧风清楚,老人家要求的其实并不高,儿孙们能够陪在自己身边,这就足够了。
抱着妮妮,萧风坐在走廊下陪老太太说话,乖巧的妮妮一口一个‘祖奶奶’让老太太笑得脸上犹如盛放的菊花,眼睛都快要看不见了。
吃过早餐后,萧风和徐梦瑶牵着妮妮的手去上学,小家伙也不好好走路,吊在父母两只大手之间,做电视里腾云驾雾的姿势。
萧风感觉妮妮的失语症好了之后,性格变得更加活泼,爱说爱笑,行为也搞怪了不少,就是有点向着小魔女的方向发展,让萧风和徐梦瑶都有点头疼。
不过由于妮妮才从失语症以及自闭症走出来,两个人也不好对妮妮太过约束,只能看看再说了。
看着妮妮和彤彤、小浩宇手拉手冲进了幼儿园,萧风每天早上例行的第一个任务才算是完成。
“你不用送我了,今天路上有些湿滑!”徐梦瑶抱了抱萧风,在他耳边轻声说道。
由于太阳出来之后地面上的积雪开始融化。徐梦瑶决定搭乘村子里的电动公交车去上班,平时两个人散步的习惯只好暂时停止了。
“嗯,宝贝!”萧风在徐梦瑶脸上亲了一下,柔声说道。
若是换成了一年前,银杏村的年轻人在大庭广众如此亲昵,肯定要被村里的老人们视为‘有伤风化’。不过,这一年来大量游客的涌入以及不断返乡的年轻人带来的新观念,让村子里的风气开放了许多。
别说两个恋人拥吻,甚至于法式湿吻都经常会在公共场合上演,尤其是一些来旅游的情侣。在情动之时。更是尽情缠绵。
“做完火腿后记得好好洗手哦!”上了电动车之后,徐梦瑶突然冒出这样一句话,立刻让萧风脚下一个踉跄,差点扑街。
看到萧风的反应。徐梦瑶哈哈笑了两声。然后让司机开车。扬长而去!
萧风也没有想到徐梦瑶居然会在人们面前主动开玩笑,完全颠覆了她冷艳总裁的形象,也只能无奈地摇摇头往家里走了。
回到老宅。今天制作火腿的工作并没有因为下雪而停止,倒反会因为下雪的缘故而增加。
毕竟,第一场雪的降临意味着银杏村的气温将会进入一年中最冷的阶段,为了保证肉制品的品质,萧家必须加快速度了。
毕竟,过低的气温会使得猪腿内部的残血被冻结,无法顺利地排出,进而影响火腿的口感。
这一天上午,萧风一个人就亲手对20支猪腿进行了按摩、上盐等工序,到中午吃饭的时候,筷子都有点拿不住了。至于其他人,情况也好不到哪里去,毕竟悬挂在遮阳棚里面的五百支火腿就是今天一个早上的成果。
至此,萧家今年五千支火腿全部制作完毕,经过风干、腌制之后,这五千支火腿将会在三个月之后,悬挂在后山的窖洞,在微生物的作用下,静静蛰伏三年时间,才会向人们展现属于自己的光芒。
萧风这边卖力制作,大姐她们也不遑多让,顺利地完成了今年所有的任务,把最后一批肉制品送入了熏肉坊进行熏制。
相比于五千支火腿,今年萧家制作的肉制品数量更为庞大,根据负责进行统计的二嫂张艳红给出的数据,今年共计制作了50吨的各种肉制品!
为此,萧家还特别新建了一批熏肉坊,使得从后院到后山这段距离之间都是整齐的熏肉坊,蔚为壮观。为了确保熏肉过程的顺利进行,萧家还特别请了10位村民轮流24小时查看熏肉坊的情况,以保证肉制品的品质。
若是有人能够进入萧家后山的窖洞,就会发现这里面已经完成成为了‘酒池肉林’的存在,每个窖洞中几乎都被各种各样的肉制品和美酒给占据了。
以前窖藏的火腿、今年新制的肉制品、往年陈酿的米酒再加上今年新酿的葡萄酒,空气中似乎也充满了富足的味道。
这个时候,萧家上下才发现,以往觉得空旷无比的窖洞,突然之间不够用了,这还只是萧家扩大生产的第一年!
可以预见的是,明年的生产份额只会有增加,这样一来,窖藏火腿和美酒的空间已然不够,看来需要寻找新的窖藏地点了!
萧家上下心里都清楚,萧家火腿之所以味道如此美味,除了原料精选、制作工艺精湛之外,窖藏山洞的特殊环境是其中的关键。一旦没有后山山洞的窖藏过程,萧家火腿究竟还是不是萧家火腿,就很难说了。
为此,萧家经过开会决定,开始建设一个新的窖藏空间,用于窖藏各种酒类和新制成的各种肉制品,后山的窖洞将会作为萧家火腿的唯一窖藏空间。
不过,由于银杏村已经开始进入了大雪封山的季节,开工建设已经不现实,只能等着开春之后才能动工了。
下雪之后,萧家和银杏村的其他家庭一样,都在蛰伏、积蓄力量,等着来年的爆发!(未完待续。。)
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萧家大规模制作火腿、肉制品的壮观场面一直持续了好长一段时间,除了一开始村民、游客冲着新鲜感来凑热闹之外,随后的也就没有那么多人围观了。↓
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不光是围观的群众逐渐散去,就连萧风也是有点吃不住劲,不过又不能撂挑子。
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几天下来,整天对着一支支猪腿按摩、上盐,哪怕是用洗手液、香皂洗过好几次,都隐约能够闻到手上的猪肉味。
甚至于萧风发现,自己做梦的时候似乎都是在制作火腿!
顶级美食的背后,是无数的辛酸和无奈!
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早晨,萧风起床打开房门之后,被迎头而来的冷空气刺激得打了一个冷战,这才发现下雪了!
二楼走廊平齐的几株大树上挂满了落雪,像是涂上了一层白色的染料,银杏村今年的第一场雪悄无声息地落下了。
不过。这场雪并不大,只是在地面上铺上了浅浅的一层,不成气候。
加了一件衣服下楼,萧风走到坝子上,发现整个镜湖区域都已经被白雪覆盖,宛若童话世界一般。
不知不觉,银杏村最寒冷的季节已经来临,再过段时间就会大雪封山,镜湖景区的许多旅游项目也会被迫中止。不过,杨远航为首的镜湖公司管理层早已经有所准备。正在积极筹备新的游乐项目。或许会给这个冬天的银杏村带来更多的惊喜。
“九叔,九叔!”就在萧风浮想联翩的时候,彤彤的声音在他身后响起。
“怎么了?”萧风转过头,彤彤穿着粉色的羽绒服。带着流氓兔的大帽子。看上去可爱极了。
“我们打雪仗。堆雪人吧?”彤彤对于去年下雪的快乐记忆犹新,今天一看到下雪,小脑袋里都是开心玩雪的场面了。
“今天可不行。雪太少了,而且还很脏!”看着彤彤期盼的眼神,萧风差点就点头同意了。
不过今天的雪实在太小了,只是在地面上铺了浅浅一层,沾上灰尘之后变得黑乎乎的,实在不适合用来玩乐。再则,现在太阳已经开始出来了,一会这点雪都会全部化掉,小家伙的要求自然无法满足了。
“这样呀!”小家伙一听萧风的话,又看到地面上脏兮兮的雪片,郁闷异常。
“别难过,等过几天下了大雪,九叔陪你堆大大雪人!”萧风一看彤彤的表情,有点心疼,连忙安慰她。
不过当萧风要伸手像往常一样抱住彤彤的时候,小家伙突然闪过身,转身就跑,最后还给萧风留了一句话:“妮妮说九叔手上都是猪肉的味道,才不要你抱呢!”
闻言之下,萧风差点吐血!
“好呀,看我不抓住你!”萧风紧追在彤彤身后,故意粗声粗气地吓她。
“妮妮快来救我呀!九叔手臭臭的!”小家伙一听,跑得更快了,还给自己找帮手。
不一会儿,就变成了萧风这个‘大灰狼’追赶三只小羊羔的场面,大呼小叫和银铃般的笑声响彻整个老宅,为这个清晨平添了几分活力。
最后,几个小家伙都没有能逃过萧风的‘魔掌’,被用带着丝丝猪肉味道的大手在脸上蹂躏了一番。
“都当爹的人了,还跟个孩子一样!”老太太坐在走廊的摇椅上烤火,笑吟吟地看着满院子活蹦乱跳的孙辈们。
这一年来,老太太没有什么操心的事情,儿孙绕膝,再加上空间灵泉和空间蜂蜜的调养,身体可是比以前好了许多。如今的老太太面色红润,原本很严重的老年斑已经开始在淡化,满头白发虽然没有变黑,却极富光泽,气色看起来怎么都不像年近八旬的样子。
这辈子对老太太来说,已经没有太多的遗憾了!
年少时嫁入萧家的风光,丈夫和她相濡以沫六十载,儿孙孝顺,吃穿不愁,幸福大抵也就是如此吧?
“我当爹了,也还是奶奶你的九儿!”萧风趁机在老太太面前卖一下萌,刷一刷存在感。
萧风清楚,老人家要求的其实并不高,儿孙们能够陪在自己身边,这就足够了。
抱着妮妮,萧风坐在走廊下陪老太太说话,乖巧的妮妮一口一个‘祖奶奶’让老太太笑得脸上犹如盛放的菊花,眼睛都快要看不见了。
吃过早餐后,萧风和徐梦瑶牵着妮妮的手去上学,小家伙也不好好走路,吊在父母两只大手之间,做电视里腾云驾雾的姿势。
萧风感觉妮妮的失语症好了之后,性格变得更加活泼,爱说爱笑,行为也搞怪了不少,就是有点向着小魔女的方向发展,让萧风和徐梦瑶都有点头疼。
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看着妮妮和彤彤、小浩宇手拉手冲进了幼儿园,萧风每天早上例行的第一个任务才算是完成。
“你不用送我了,今天路上有些湿滑!”徐梦瑶抱了抱萧风,在他耳边轻声说道。
由于太阳出来之后地面上的积雪开始融化。徐梦瑶决定搭乘村子里的电动公交车去上班,平时两个人散步的习惯只好暂时停止了。
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看到萧风的反应。徐梦瑶哈哈笑了两声。然后让司机开车。扬长而去!
萧风也没有想到徐梦瑶居然会在人们面前主动开玩笑,完全颠覆了她冷艳总裁的形象,也只能无奈地摇摇头往家里走了。
回到老宅。今天制作火腿的工作并没有因为下雪而停止,倒反会因为下雪的缘故而增加。
毕竟,第一场雪的降临意味着银杏村的气温将会进入一年中最冷的阶段,为了保证肉制品的品质,萧家必须加快速度了。
毕竟,过低的气温会使得猪腿内部的残血被冻结,无法顺利地排出,进而影响火腿的口感。
这一天上午,萧风一个人就亲手对20支猪腿进行了按摩、上盐等工序,到中午吃饭的时候,筷子都有点拿不住了。至于其他人,情况也好不到哪里去,毕竟悬挂在遮阳棚里面的五百支火腿就是今天一个早上的成果。
至此,萧家今年五千支火腿全部制作完毕,经过风干、腌制之后,这五千支火腿将会在三个月之后,悬挂在后山的窖洞,在微生物的作用下,静静蛰伏三年时间,才会向人们展现属于自己的光芒。
萧风这边卖力制作,大姐她们也不遑多让,顺利地完成了今年所有的任务,把最后一批肉制品送入了熏肉坊进行熏制。
相比于五千支火腿,今年萧家制作的肉制品数量更为庞大,根据负责进行统计的二嫂张艳红给出的数据,今年共计制作了50吨的各种肉制品!
为此,萧家还特别新建了一批熏肉坊,使得从后院到后山这段距离之间都是整齐的熏肉坊,蔚为壮观。为了确保熏肉过程的顺利进行,萧家还特别请了10位村民轮流24小时查看熏肉坊的情况,以保证肉制品的品质。
若是有人能够进入萧家后山的窖洞,就会发现这里面已经完成成为了‘酒池肉林’的存在,每个窖洞中几乎都被各种各样的肉制品和美酒给占据了。
以前窖藏的火腿、今年新制的肉制品、往年陈酿的米酒再加上今年新酿的葡萄酒,空气中似乎也充满了富足的味道。
这个时候,萧家上下才发现,以往觉得空旷无比的窖洞,突然之间不够用了,这还只是萧家扩大生产的第一年!
可以预见的是,明年的生产份额只会有增加,这样一来,窖藏火腿和美酒的空间已然不够,看来需要寻找新的窖藏地点了!
萧家上下心里都清楚,萧家火腿之所以味道如此美味,除了原料精选、制作工艺精湛之外,窖藏山洞的特殊环境是其中的关键。一旦没有后山山洞的窖藏过程,萧家火腿究竟还是不是萧家火腿,就很难说了。
为此,萧家经过开会决定,开始建设一个新的窖藏空间,用于窖藏各种酒类和新制成的各种肉制品,后山的窖洞将会作为萧家火腿的唯一窖藏空间。
不过,由于银杏村已经开始进入了大雪封山的季节,开工建设已经不现实,只能等着开春之后才能动工了。
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