第124章 陈氏卖卤味
“我来帮忙,反正也睡不着,”陈氏是个手脚利落的人,不等千金吩咐,就直接把袖子往上挽起来,然后把猪脚拿过来刮着猪毛,一点都不嫌弃这些东西的脏跟腥味……
千金也没有拦着,想着陈氏的好,自己记在心里,以后会有机会报答的。
两个人干活总比一个人要快,千金收拾好哪些零碎的东西后,陈氏把猪脚猪肚也收拾好了……。
锅里正在烧着,香味也一阵阵的透出来,千金见陈氏一直认真的在烧火,就想起了之前跟陈氏商议的价格,想着他们都没做过生意,一定会很死板的,就趁机说道:“顺婶,若是人家买的多了,你可以适当的送些东西,比如买了猪脚跟猪肚,你就送两个鸡心或者两片猪肝,让人家觉得占了便宜,以后就更喜欢来买了!”
果然,陈氏还是不懂做生意的道道,有些糊涂的问道:“那送了东西之后,咱们不是亏了吗?”
“放心,我心里明白,不会亏的!”她不能跟陈氏说一大堆的道理,只能让她信服自己。
“噢,我知道了!”陈氏点点头,接受了,虽然她心里还是很不舍。
要知道,两个鸡心得一文钱,若是十个猪脚都卖了,不是要送二十个鸡心,那得十文呢?小买卖,她还是会算的,但是到大的,她就完全不懂了。
为了不引起别人的好奇,也想让自己更低调一点,千金趁着卤味还在锅里入味的时候,就趁机出了家门,到了码头看渔船进港的情况。而陈氏,正在忙碌的把卤味都拿出来,准备送到码头去买。
清晨的码头有些微的冷,买卖的人也陆续在增加,当第一缕阳光照射在码头上的时候,热闹的一天,正在开始。
千金没有立刻做生意,而是在鱼市场内静静的观察着,等待着段老板带人来跟自己接头——她答应帮忙买鱼,但是唯一的条件是不插手买卖的银子。搭上钱的事,太让人说不清楚,她懒得去管。
所以这样的话,段老板就得派个让他信得过的人来管理那笔银子了。那银子说小不小,说大不大,但也能让家里不富裕的人过好日子了。
段老板没来,陈氏却来了,黄氏跟在她的后面,帮着拿碗跟筷子,因为这里没有一次性的碗,只能用家里的碗筷了。刚出锅的卤味香气扑鼻,一路过来,吸引了好多半大不小的孩子,个个流着口水,一副馋样,率先就为卖卤味打起了广告。
还没等陈氏摆好,那些天未亮就来码头的汉子们就闻到了香味,顺着香气找到了陈氏的摊子,好奇的问道:“大姐,你这锅里的是什么东西?怎么那么香呢?”勾的他的酒虫都上来了,实在是太难受了。
“呵呵,只是一些家里的小吃,等会你尝尝,”陈氏按照千金的话介绍着,然后不等黄氏摆好,就打开了锅盖,里面的鸡心,猪肝,猪肝等东西都露了出来,还透露着阵阵的香味,让人忍不住的吞口水。
“哇,好着就好吃,这猪脚怎么卖?”来人是个好爽的中年汉子,看衣着也是不错的,家里应该不缺那几个钱。
“这猪脚二十文一个……,”陈氏脆生生的报着价格,却把人家吓了一跳。
“什么?二十文?”看到锅里的猪脚,那汉子眉头一皱,大嗓门吼道:“这猪脚才多少一斤,你卖二十文一个,你这个又不是整个的,”话说,那个汉子还真的是门清。那猪脚被千金劈成两个,是去买的时候,让屠夫给弄的。
陈氏心里也有些慌张,但想起千金的话,就假装镇定的道:“卖的猪脚能有那么好吃吗?你家媳妇做的猪脚,能有这香味吗?我家的东西都是靠着祖传的秘方制作的,光闻着香味,就让人垂涎欲滴了,还要问价格吗?”
那香味不但吸引了中年的汉子,也吸引了旁人,其中有斯文的小老板,也有嘴馋的孩子,更有哪些认识陈氏的妇人,个个都好奇的张望着,恨不得把头都搁在锅里闻那个香味。
“除了我这里,你们想要吃这些东西,去别的地方,都买不到的,”陈氏说这个的时候,心里虚的很,就怕某人也跟千金一样,在书上看到了这个方子,到时候就成笑话了。
“这鸡心怎么卖的?”有个被孩子纠缠的没有办法的妇人在一旁细声的问道。对她来说,猪脚太贵了,但胜在它大。那鸡心小小的,应该不是很贵,所以才开口问道的。
“一文两个,”陈氏爽朗的回道。
“给我来……四个,”那妇人一听,很想张口来多点,但顾忌着口袋里的银子,只能咬牙拿出两文来。
“好嘞,”陈氏一听,立刻笑眯眯的接过了黄氏递给自己的碗,笑着跟那妇人招呼道:“你啊,是我今天头桩生意,让我开了张,我呢,也高兴,再送你片猪肝,你尝尝,味道可不是一般的好!”陈氏一边说着,一边飞快的夹了四个鸡心,一片猪肝,然后浇上了一层卤水,味道,更浓了。
“闻着就香,味道肯定也好,”那妇人小心的接过碗,拿着筷子夹了个鸡心塞进了早已经流了一地口水的儿子口中,只见他呲牙咧嘴的差点跳起来,嘴里直嚷嚷着:“娘,烫烫……哇,好好吃,好像噢……,”
孩子夸张的表情弄笑了他的娘,妇人见儿子吃的那么香,又见人家送了片猪肝,就皱皱眉头,咬着牙夹了鸡心塞进了自己的嘴里,顿时长大嘴巴,惊愕的一句话都说不出来了。
那味道,咸度适中,鸡心里一点腥气都没有,有的就是浓浓的香味,带着卤汁,让人都舍不得咽下去了。
“怎么样?好吃吗?”那中年汉子一见人家开始吃了,就好奇的问道。
“味道很好,”那妇人有些害羞,见自己吃东西被那么多人盯着,就低声的回了一句。
“那给我来个猪脚,再来几个鸡心,再加快小排好了,”那中年汉子早就馋了,想着现在渔船回港还有一些时候,就想着买了这些东西慢慢吃着,反正横竖都得等时间。
求推荐啊,啥时候能过百啊,瞧着怎么那么闹心呢?
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千金也没有拦着,想着陈氏的好,自己记在心里,以后会有机会报答的。
两个人干活总比一个人要快,千金收拾好哪些零碎的东西后,陈氏把猪脚猪肚也收拾好了……。
锅里正在烧着,香味也一阵阵的透出来,千金见陈氏一直认真的在烧火,就想起了之前跟陈氏商议的价格,想着他们都没做过生意,一定会很死板的,就趁机说道:“顺婶,若是人家买的多了,你可以适当的送些东西,比如买了猪脚跟猪肚,你就送两个鸡心或者两片猪肝,让人家觉得占了便宜,以后就更喜欢来买了!”
果然,陈氏还是不懂做生意的道道,有些糊涂的问道:“那送了东西之后,咱们不是亏了吗?”
“放心,我心里明白,不会亏的!”她不能跟陈氏说一大堆的道理,只能让她信服自己。
“噢,我知道了!”陈氏点点头,接受了,虽然她心里还是很不舍。
要知道,两个鸡心得一文钱,若是十个猪脚都卖了,不是要送二十个鸡心,那得十文呢?小买卖,她还是会算的,但是到大的,她就完全不懂了。
为了不引起别人的好奇,也想让自己更低调一点,千金趁着卤味还在锅里入味的时候,就趁机出了家门,到了码头看渔船进港的情况。而陈氏,正在忙碌的把卤味都拿出来,准备送到码头去买。
清晨的码头有些微的冷,买卖的人也陆续在增加,当第一缕阳光照射在码头上的时候,热闹的一天,正在开始。
千金没有立刻做生意,而是在鱼市场内静静的观察着,等待着段老板带人来跟自己接头——她答应帮忙买鱼,但是唯一的条件是不插手买卖的银子。搭上钱的事,太让人说不清楚,她懒得去管。
所以这样的话,段老板就得派个让他信得过的人来管理那笔银子了。那银子说小不小,说大不大,但也能让家里不富裕的人过好日子了。
段老板没来,陈氏却来了,黄氏跟在她的后面,帮着拿碗跟筷子,因为这里没有一次性的碗,只能用家里的碗筷了。刚出锅的卤味香气扑鼻,一路过来,吸引了好多半大不小的孩子,个个流着口水,一副馋样,率先就为卖卤味打起了广告。
还没等陈氏摆好,那些天未亮就来码头的汉子们就闻到了香味,顺着香气找到了陈氏的摊子,好奇的问道:“大姐,你这锅里的是什么东西?怎么那么香呢?”勾的他的酒虫都上来了,实在是太难受了。
“呵呵,只是一些家里的小吃,等会你尝尝,”陈氏按照千金的话介绍着,然后不等黄氏摆好,就打开了锅盖,里面的鸡心,猪肝,猪肝等东西都露了出来,还透露着阵阵的香味,让人忍不住的吞口水。
“哇,好着就好吃,这猪脚怎么卖?”来人是个好爽的中年汉子,看衣着也是不错的,家里应该不缺那几个钱。
“这猪脚二十文一个……,”陈氏脆生生的报着价格,却把人家吓了一跳。
“什么?二十文?”看到锅里的猪脚,那汉子眉头一皱,大嗓门吼道:“这猪脚才多少一斤,你卖二十文一个,你这个又不是整个的,”话说,那个汉子还真的是门清。那猪脚被千金劈成两个,是去买的时候,让屠夫给弄的。
陈氏心里也有些慌张,但想起千金的话,就假装镇定的道:“卖的猪脚能有那么好吃吗?你家媳妇做的猪脚,能有这香味吗?我家的东西都是靠着祖传的秘方制作的,光闻着香味,就让人垂涎欲滴了,还要问价格吗?”
那香味不但吸引了中年的汉子,也吸引了旁人,其中有斯文的小老板,也有嘴馋的孩子,更有哪些认识陈氏的妇人,个个都好奇的张望着,恨不得把头都搁在锅里闻那个香味。
“除了我这里,你们想要吃这些东西,去别的地方,都买不到的,”陈氏说这个的时候,心里虚的很,就怕某人也跟千金一样,在书上看到了这个方子,到时候就成笑话了。
“这鸡心怎么卖的?”有个被孩子纠缠的没有办法的妇人在一旁细声的问道。对她来说,猪脚太贵了,但胜在它大。那鸡心小小的,应该不是很贵,所以才开口问道的。
“一文两个,”陈氏爽朗的回道。
“给我来……四个,”那妇人一听,很想张口来多点,但顾忌着口袋里的银子,只能咬牙拿出两文来。
“好嘞,”陈氏一听,立刻笑眯眯的接过了黄氏递给自己的碗,笑着跟那妇人招呼道:“你啊,是我今天头桩生意,让我开了张,我呢,也高兴,再送你片猪肝,你尝尝,味道可不是一般的好!”陈氏一边说着,一边飞快的夹了四个鸡心,一片猪肝,然后浇上了一层卤水,味道,更浓了。
“闻着就香,味道肯定也好,”那妇人小心的接过碗,拿着筷子夹了个鸡心塞进了早已经流了一地口水的儿子口中,只见他呲牙咧嘴的差点跳起来,嘴里直嚷嚷着:“娘,烫烫……哇,好好吃,好像噢……,”
孩子夸张的表情弄笑了他的娘,妇人见儿子吃的那么香,又见人家送了片猪肝,就皱皱眉头,咬着牙夹了鸡心塞进了自己的嘴里,顿时长大嘴巴,惊愕的一句话都说不出来了。
那味道,咸度适中,鸡心里一点腥气都没有,有的就是浓浓的香味,带着卤汁,让人都舍不得咽下去了。
“怎么样?好吃吗?”那中年汉子一见人家开始吃了,就好奇的问道。
“味道很好,”那妇人有些害羞,见自己吃东西被那么多人盯着,就低声的回了一句。
“那给我来个猪脚,再来几个鸡心,再加快小排好了,”那中年汉子早就馋了,想着现在渔船回港还有一些时候,就想着买了这些东西慢慢吃着,反正横竖都得等时间。
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