第74章 藏餐
修车的人是个汉族人,但却是从小在藏地长大的,叫王衡。
他一开始修车,尼玛占堆就一家人出动,开始做着迁移前的准备。
他把早就打包好的行李堆放到车的旁边,就等车一好就马上开车上路,去今天的目的地先把帐篷搭建起来。而扎西开始驱赶牲畜。
在游牧家庭中,大多数工作都是由女性完成的,比如赶牦牛,挤奶,制作奶制品。
奶制品是尼玛占堆家里的重要经济来源,他们会把这些奶制品卖给当雄,甚至卖到圣城去。
鲜牛奶是制作甜茶的原材料,而挤出来的牛奶在经过提炼之后,做出来的酥油可以用来冲泡酥油茶,所以在任何一家餐厅中,酥油茶的价格也是要比甜茶更高的。
陈星帮不上什么忙,只帮着拿了一点东西。
其实他很像学一学骑马,但尼玛占堆现在根本没时间来教导他,陈星自己一个人又不敢坐上去,只能作罢。
他在王衡旁边坐下,问道:“你们家是怎么来藏地的。”
他躺在车底下,普通话说得很标准。
“我爷爷是第三批支援藏地的大学生,来了之后就生活在当雄了,团结当地的牧民同胞嘛,我妈是来这边做工艺品生意的,开了一家店,一会儿可以带你去看看,照顾照顾我们家生意。”
刚才已经聊过了,陈星坐他的车回当雄。
他嚯了一声,说道:“你还是个富二代啊,还自己修车?”
“哈哈,我是卖摩托车的,和占堆大哥是朋友,你呢?怎么到这边来的,还在这里住了一晚。”
“普普通通的游客呗,来这里是个意外。”
“看得出来是意外。”
“怎么说?”
他从车底下爬出来休息,对陈星说:
“占堆大哥家的草地经常被人开车进来压,他就想到个办法,每进来一个就拦着强制收费,每进来一个就拦着强制收费,时间久了游客在网上吐槽,开车进来的就少了很多了。”
“啊?那别人报警怎么办?”
“外地人不知道情况警察还不知道么,再说了,那些游客都是想逃票去看纳木错的,有什么好报警的。”
“也是。”
他又钻到车底下修车去了,说道:“我这里马上弄好了,你去和占堆大哥借一下摩托车头盔,反正他这段时间也用不上了,到时候我帮你还给他。”
“好嘞。”
陈星站起来拍了拍裤子上的土,进屋找人。
从这里到当雄要开车半个小时,他可不敢在没有保护的情况下坐上一辆摩托车。
冷风绝对会在人脸上撕开小口子的。
过了十分钟,车修好了,王衡进去启动了一下,出来喊道:“修好了,占堆大哥!不是电瓶的问题!”
尼玛占堆也喊道:“那好,谢谢你,晚上来吃烤肉啊!”
“好嘞!”
他回头看到陈星在看马,笑着说:“走吧,反正你也要在这里待几天,等后天占堆大哥不忙了你再叫他教你骑马啊,反正他冬天也没什么事情。”
陈星摇头道:“我也不知道我会待多久啊。”
都和别人约好了去冈仁波齐转山,说道就要做到,中途改变想法可不太好。
希望俞杰那边再慢一点吧。
王衡把工装服脱下来放到工具箱里,上了自己的摩托车对陈星说:“走了,载你到当雄逛一逛,不过我还有事情,下午要去吃饭的时候我再来找你。”
陈星点点头,戴着头盔坐上去了。
摩托车一路疾驰。
十一月的天很冷,特别是当雄这边,由于靠近喜马拉雅山脉,更冷了。
刚下车的时候他手都麻了。
“陈星,你去不去我妈开的纪念品店买东西,别的不说,牦牛肉啊藏红花什么的,绝对是正品,买得多还能包邮送到家。”
“不用不用,谢谢了。”
他短时间不准备回家,寄回去的礼物又没有仪式感,还是到时候亲手带吧。
“那行。”王衡十分潇洒的跨上摩托车,拧着油门说道,“先走了,一会儿联系。”
“好。”
陈星重新背着自己的旅行包,走在当雄这条十分熟悉的主干道上。
昨天他就是在这里上了谢开季的车。
吃饭的那家店还在前面一百米不到的地方呢。
他沿着街道慢悠悠的走,周围的雪山就和天上的月亮似的,无论你走到哪里,他们永远都在那个位置。
陈星开始觉得这个小镇也很有韵味了。
这里和纳木错实在太近,但一个是风尘中的偏远城市,一个是在世界众多景点之中也称得上明珠的神仙湖泊,这两种之间的反差让陈星很是着迷。
这个县城一定会我有不知道的秘密,陈星在心里想。
他一边走,一边也在寻找今天的午饭在哪儿吃。
旅行不就是看看风景,然后吃吃喝喝嘛,来到这里也不能总找川菜馆子,当地菜还是得吃一吃。
藏餐厅有很多,不怎么用看名字,你只需要看店铺的大门有没有那种是藏族风格的布艺门帘就好了,然后再抬头一看照片,妥妥的是一家藏餐厅。
一般来说客人多的餐厅味道肯定差不了,但有了这些门帘,陈星完全看不到店里面的情况。
随便找了一家,推门进去。
人还挺多的。
所有人齐刷刷的看着陈星,这种阵势让陈星心里一个咯噔。
这是怎么了?
我进到人家包了的餐厅里来了?
还是服务员过来给陈星解了围。
“你好,要吃点什么吗?这是菜单。”
等陈星在靠近门的地方找地方坐下,那些人的目光才收了回去,安安静静的在吃饭。
这家餐厅的椅子是沙发样式的,可以坐得很深,感觉像是两个巨大的正方形椅子拼接在一起似的,桌垫,桌布什么的都有外面门帘的风格,色彩十分鲜艳。
翻开菜单。
第一页显示的是大小两份火锅,前缀是藏式火锅,大份500多,小份400多。
啧。
这物价。
比外面的川菜馆还高。
他继续犯这份菜单。
拉拉姆凉粉,看着也就是凉粉,58块钱。
康巴汉子(烤肉),288。
莲藕藏红花,
秘制手撕牛肉,
牦牛刺身,228。
怎么忽然就不想吃藏餐了呢?从菜单上的图片看起来就和平常在超市买的零食一样,撕开了倒在盘子里,价格就贵了三倍不止,这钱赚得也太容易了吧?
蔬菜类的也很贵,不过这边的蔬菜都要从外面运过来,运费就不简单。
陈星点了雪域牦牛掌(牛蹄),酸萝卜炒牦牛肉,咖喱土豆。
两荤一素,加一份甜茶。
甜茶是真的便宜,十块钱一壶,老板说好久没见到过游客到她家里来吃饭了,还让陈星喝完了免费续杯。
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他一开始修车,尼玛占堆就一家人出动,开始做着迁移前的准备。
他把早就打包好的行李堆放到车的旁边,就等车一好就马上开车上路,去今天的目的地先把帐篷搭建起来。而扎西开始驱赶牲畜。
在游牧家庭中,大多数工作都是由女性完成的,比如赶牦牛,挤奶,制作奶制品。
奶制品是尼玛占堆家里的重要经济来源,他们会把这些奶制品卖给当雄,甚至卖到圣城去。
鲜牛奶是制作甜茶的原材料,而挤出来的牛奶在经过提炼之后,做出来的酥油可以用来冲泡酥油茶,所以在任何一家餐厅中,酥油茶的价格也是要比甜茶更高的。
陈星帮不上什么忙,只帮着拿了一点东西。
其实他很像学一学骑马,但尼玛占堆现在根本没时间来教导他,陈星自己一个人又不敢坐上去,只能作罢。
他在王衡旁边坐下,问道:“你们家是怎么来藏地的。”
他躺在车底下,普通话说得很标准。
“我爷爷是第三批支援藏地的大学生,来了之后就生活在当雄了,团结当地的牧民同胞嘛,我妈是来这边做工艺品生意的,开了一家店,一会儿可以带你去看看,照顾照顾我们家生意。”
刚才已经聊过了,陈星坐他的车回当雄。
他嚯了一声,说道:“你还是个富二代啊,还自己修车?”
“哈哈,我是卖摩托车的,和占堆大哥是朋友,你呢?怎么到这边来的,还在这里住了一晚。”
“普普通通的游客呗,来这里是个意外。”
“看得出来是意外。”
“怎么说?”
他从车底下爬出来休息,对陈星说:
“占堆大哥家的草地经常被人开车进来压,他就想到个办法,每进来一个就拦着强制收费,每进来一个就拦着强制收费,时间久了游客在网上吐槽,开车进来的就少了很多了。”
“啊?那别人报警怎么办?”
“外地人不知道情况警察还不知道么,再说了,那些游客都是想逃票去看纳木错的,有什么好报警的。”
“也是。”
他又钻到车底下修车去了,说道:“我这里马上弄好了,你去和占堆大哥借一下摩托车头盔,反正他这段时间也用不上了,到时候我帮你还给他。”
“好嘞。”
陈星站起来拍了拍裤子上的土,进屋找人。
从这里到当雄要开车半个小时,他可不敢在没有保护的情况下坐上一辆摩托车。
冷风绝对会在人脸上撕开小口子的。
过了十分钟,车修好了,王衡进去启动了一下,出来喊道:“修好了,占堆大哥!不是电瓶的问题!”
尼玛占堆也喊道:“那好,谢谢你,晚上来吃烤肉啊!”
“好嘞!”
他回头看到陈星在看马,笑着说:“走吧,反正你也要在这里待几天,等后天占堆大哥不忙了你再叫他教你骑马啊,反正他冬天也没什么事情。”
陈星摇头道:“我也不知道我会待多久啊。”
都和别人约好了去冈仁波齐转山,说道就要做到,中途改变想法可不太好。
希望俞杰那边再慢一点吧。
王衡把工装服脱下来放到工具箱里,上了自己的摩托车对陈星说:“走了,载你到当雄逛一逛,不过我还有事情,下午要去吃饭的时候我再来找你。”
陈星点点头,戴着头盔坐上去了。
摩托车一路疾驰。
十一月的天很冷,特别是当雄这边,由于靠近喜马拉雅山脉,更冷了。
刚下车的时候他手都麻了。
“陈星,你去不去我妈开的纪念品店买东西,别的不说,牦牛肉啊藏红花什么的,绝对是正品,买得多还能包邮送到家。”
“不用不用,谢谢了。”
他短时间不准备回家,寄回去的礼物又没有仪式感,还是到时候亲手带吧。
“那行。”王衡十分潇洒的跨上摩托车,拧着油门说道,“先走了,一会儿联系。”
“好。”
陈星重新背着自己的旅行包,走在当雄这条十分熟悉的主干道上。
昨天他就是在这里上了谢开季的车。
吃饭的那家店还在前面一百米不到的地方呢。
他沿着街道慢悠悠的走,周围的雪山就和天上的月亮似的,无论你走到哪里,他们永远都在那个位置。
陈星开始觉得这个小镇也很有韵味了。
这里和纳木错实在太近,但一个是风尘中的偏远城市,一个是在世界众多景点之中也称得上明珠的神仙湖泊,这两种之间的反差让陈星很是着迷。
这个县城一定会我有不知道的秘密,陈星在心里想。
他一边走,一边也在寻找今天的午饭在哪儿吃。
旅行不就是看看风景,然后吃吃喝喝嘛,来到这里也不能总找川菜馆子,当地菜还是得吃一吃。
藏餐厅有很多,不怎么用看名字,你只需要看店铺的大门有没有那种是藏族风格的布艺门帘就好了,然后再抬头一看照片,妥妥的是一家藏餐厅。
一般来说客人多的餐厅味道肯定差不了,但有了这些门帘,陈星完全看不到店里面的情况。
随便找了一家,推门进去。
人还挺多的。
所有人齐刷刷的看着陈星,这种阵势让陈星心里一个咯噔。
这是怎么了?
我进到人家包了的餐厅里来了?
还是服务员过来给陈星解了围。
“你好,要吃点什么吗?这是菜单。”
等陈星在靠近门的地方找地方坐下,那些人的目光才收了回去,安安静静的在吃饭。
这家餐厅的椅子是沙发样式的,可以坐得很深,感觉像是两个巨大的正方形椅子拼接在一起似的,桌垫,桌布什么的都有外面门帘的风格,色彩十分鲜艳。
翻开菜单。
第一页显示的是大小两份火锅,前缀是藏式火锅,大份500多,小份400多。
啧。
这物价。
比外面的川菜馆还高。
他继续犯这份菜单。
拉拉姆凉粉,看着也就是凉粉,58块钱。
康巴汉子(烤肉),288。
莲藕藏红花,
秘制手撕牛肉,
牦牛刺身,228。
怎么忽然就不想吃藏餐了呢?从菜单上的图片看起来就和平常在超市买的零食一样,撕开了倒在盘子里,价格就贵了三倍不止,这钱赚得也太容易了吧?
蔬菜类的也很贵,不过这边的蔬菜都要从外面运过来,运费就不简单。
陈星点了雪域牦牛掌(牛蹄),酸萝卜炒牦牛肉,咖喱土豆。
两荤一素,加一份甜茶。
甜茶是真的便宜,十块钱一壶,老板说好久没见到过游客到她家里来吃饭了,还让陈星喝完了免费续杯。
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