第26章 美食手账11
不远处就是步行街,手机地图提示周边好几家火锅店,四川的,潮汕的,京味的,甚至还有韩式部队火锅。
和吴楠楠第一次尝试正宗老北京铜锅涮羊肉,沈念差点没被气死。清汤锅底本就寡淡无味,蘸料居然是韭菜沫,不辣就罢了连盐都不放,身为习惯重口的北方人,她实在是难以下咽。
权衡再三,沈念决定选川味火锅比较稳妥。
齐云笙不大能吃辣,两人进店后点了鸳鸯锅底;他又不爱吃蒜,油碟要的是麻酱。沈念嘲笑他比女生还难伺候,齐云笙说:“所以我才要找个厨艺好的女朋友。”
沈念不乐意了:“找女朋友就为给你洗衣做饭?”
他本意是夸奖沈念能干,没料到会被她曲解,当即改口道:“我给女朋友洗衣做饭,女朋友只要负责貌美如花就好了。”
锅底送来后,涮菜也陆续上桌。第一拨肉刚烫熟,齐云笙没来得及尝一口,手机在桌上嗡嗡震动起来。
“谁啊?会不会是齐妙猜到我们在外面吃好吃的,也想来蹭饭?”
“是严姨。”
齐云笙划开接听,严姨焦急的声音从听筒里传出来:“云笙你快过来帮帮忙,小亚出事了!”
“他怎么了?”
“中午吃饭时打碎个碗,我说他两句突然跟我生闷气,现在把自个儿关起来,怎么劝都不开门。他好像拿了块碎瓷片进屋,我怕他学人家割腕……”
韩亚的病是娘胎里带的,到如今长得人高马大,仍是七八岁小孩的智商。成年后他攻击人的现象少了,更多的是情绪失控自残。
齐云笙安慰严姨:“您别太着急,尽量不要说话刺激他,我十分钟后到。”
他们的对话沈念都听见了,招手叫来服务员买完单,说:“我跟你一起去。”
齐云笙担心韩亚,沈念担心齐云笙,留下来她也吃不下饭。
严姨住的地方离得不远,两人急匆匆赶到时,家里大门半掩着,里面传来男人的怒吼和女人的哭泣。齐云笙推开门,严姨像抓住救命稻草似的攥紧他的手臂:“小亚说让我别管他,任他自生自灭,这孩子尽会戳我心窝子!”
齐云笙没空听她哭诉,问:“门从里面反锁了?”
“没有,家里门锁我都叫人拆了,他拿椅子从背后抵住的。”说完严姨才发现齐云笙身后还跟着一个人,“你是……念念?”
打扮得光鲜亮丽的沈念和这个老旧凌乱的家格格不入,她站在玄关处,活脱脱像是来推销房产或卖保险的。
趁沈念和严姨寒暄的工夫,齐云笙走到卧室门口,敲两下房门,沉声说:“韩亚,哥来了,你把门打开。”
小时候生病没少往医院跑,韩亚对医生有种天生的畏惧心理,加上从头到大只有齐云笙揍过他,韩亚敢和老妈大着嗓门叫嚣,在齐云笙面前却怂得像撞见猫的老鼠。
但他不像正常人那样能及时作出反应,说话的音量是降了几度,依旧堵着门。“我不开,出去妈又要骂我是傻子、累赘,非逼死我她才高兴。”
严姨这些年着实累得够呛,别人到了她这个年纪都和和美美地抱上孙子,她还得为自家傻儿子操碎心。韩亚可以跟她闹冲她发火,她不行,偶尔说两句重话,就是眼前这个局面。
以她家的情况,街坊邻居没一个乐意插手,怕处理不好反惹一身骚。精神病杀人都不判死刑,谁敢管她家闲事?
齐云笙语气再添几分冰冷。他一向不满严姨对亲儿子的态度,韩亚是智力低下,但并非完全听不懂人话,该教的还是得教,一味溺爱纵容只会让他连仅剩的那点生存能力也慢慢退化。
“韩亚,有话和你妈当面说,觉得你占理就不要当缩头乌龟。”齐医生顿了顿,换个招儿诱惑道:“出来把事情讲清楚,哥带你去买烤鸭。”
韩亚的胖除了药物里激素的影响,也因为他胃口好特能吃。
屋里安静几十秒,然后能隐约听到拖动家具的声音,门被拉开,又高又壮的韩亚站到门口,两条胳膊上血糊糊的,全是纵横交错的伤痕。
严姨见了心疼,想冲上去被沈念死死拽住。韩亚手里拿着染血的碎瓷片,刚出来时表情凶狠,看见门旁的齐云笙,如同泄气的皮球瞬间瘪了。
齐云笙伸出右手:“给我。”
韩亚老老实实把瓷片搁到齐云笙手心。
齐云笙顺手丢进垃圾桶。沈念上前把垃圾袋系好,准备拎楼下扔掉,就听韩亚在身后叫:“小枕头!”
“小枕头”是小学时期同学给沈念起的外号。她爸是老沈,她本该叫小沈,因为沈和枕很像,大家故意叫她“小枕头”,同理齐妙的外号是“小旗子”。
时隔多年,沈念自己都快忘了,没想到韩亚还记得。这一刻她突然心软,感觉傻小子也没那么可怕。
“我下去扔垃圾,让你哥帮你上点药吧。”
外伤药在电视柜抽屉里,齐云笙轻车熟路地找出来,先帮他止血消炎,较深的伤口用纱布包扎好。
母子俩分别坐在沙发两端,你一言我一语地沟通。齐云笙没仔细听,即便两人一天闹十八回,他依然羡慕韩亚有妈妈。
沈念回来后,齐云笙大约不想让她在这种环境中多待,对严姨说:“我下去买只烤鸭就走,您记得给他换药。”
韩亚闹着也要下楼,鉴于他情绪刚刚平复,齐云笙勉强顺着他。一路上韩亚不是拿手指头戳沈念的后背,就是揪她头发,他也是二十多岁的小伙子,比沈念高出大半个头,若不是有病断不可能做出这样幼稚无礼的举动。
齐云笙冷着脸斥责,他就傻笑,完了该捣乱还是捣乱。雨已经停了,遇上地面积出的小水洼,韩亚故意用力去踩,溅得齐云笙裤脚上、沈念的丝袜上全是泥水。
好容易用只脆皮烤鸭把他哄回家,已是午后一点多。临别前沈念塞给严姨几百元钱,说她来得匆忙,空着手就上门,让严姨拿去买点好吃的。
回到车里,沈念用抽纸擦腿上沾的泥浆,齐云笙十分过意不去:“对不起,害你跟我折腾半天,连饭都吃不安生。”
“你一说我真饿了,回家煮点面凑合一顿吧。”
“我来做,你等着吃现成的。”
“你会?”
“复杂的不会,煮碗青菜鸡蛋面还是可以的。”
装家具的师傅已忙完离开。因早先沈念打电话说在外面下馆子,爷爷奶奶把房间清理干净,吃完午饭到邻居家串门。连肉包都跟去了,只留花卷窝在后屋门前的蒲团上打瞌睡。
听见开门声,喵主子掀开眼皮张嘴打个哈欠,脑袋一歪继续睡大觉。沈念进卧室检查一遍,白色实木家具和墙纸颜色很搭,房间里变得亮堂许多,更加温馨。她换身家常衣服卸完妆,到厨房拿个小筐蹲到菜地边掐小青菜。
被雨淋过的土壤是湿漉漉的,散发着特殊的清香。新出土没几天的菜还很嫩,叶子上缀着晶莹剔透的水珠,也就是自己种的才舍得这么丁点儿就摘来吃。
沈念把菜拿到水池边洗干净,端回厨房时锅里的水也烧开了,齐云笙正往锅里下挂面。案板上有切好的葱花和两枚土鸡蛋,沈念打开冰箱取出盒内脂豆腐准备加进去。
“严姨年纪越来越大,以后肯定更管不住韩亚,是不是该考虑把他送到特殊学校学点本事?”问完她吐吐舌头,反应过来严姨恐怕不是不想送,而是没那个经济实力。
齐云笙拿筷子搅着面条防止粘锅,淡淡地说:“我替她联系过,她嫌收费太贵,还担心里面老师对韩亚不好。”
沈念用锋利的小厨刀把豆腐划成小块,翻转盒子倒进锅里:“可她不能陪儿子一辈子,万一哪天她不在了,韩亚怎么办?”
“走一步算一步吧,以后的事谁也没法预料。”
细挂面煮一小会就熟透了。齐云笙往里头滴几滴醋,加盐和鸡精调味,装到白底青花的大碗里,撒上葱花再滴些小磨香油,色香味俱全的青菜鸡蛋面成功出锅。
面太烫,沈念用筷子捞起来对着台扇吹,吹凉后递到齐云笙面前,接着再冷自己那碗。
“味道怎么样?”
“挺好,肚子一饿吃什么都香。”
齐云笙装出大失所望的表情,“我还以为能得到夸奖。”
沈念眯眯眼睛,狡黠地问:“想要口头表扬,还是行动上的?”
齐医生眼神一亮,说:“当然要有实际行动的。”
“好,我决定吃光它,一口汤都不剩,够给你面子了吧?”
爱情令人降智,学霸居然被学渣套路,齐云笙唯有摇头叹息的份儿。
饭后刷碗的时候,沈念从背后环住齐云笙的腰,低声呢喃:“除了我爸,你是第一个亲手烧饭给我吃的男人。”
她声音少有的软糯娇嗲,听得齐云笙心头直发酥:“我得多学些花样,你那么馋,只会煮面可不够。”
沈念不置可否,就这么圈着他不动弹,安静地享受亲密时刻。齐云笙冲干净碗筷,回身凝视着沈念的眼睛问:“知道阴雨天呆在家里最适合做什么吗?”
“看书?追剧?睡觉?”
齐云笙一手捧住沈念的后脑勺,慢慢低下头。
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和吴楠楠第一次尝试正宗老北京铜锅涮羊肉,沈念差点没被气死。清汤锅底本就寡淡无味,蘸料居然是韭菜沫,不辣就罢了连盐都不放,身为习惯重口的北方人,她实在是难以下咽。
权衡再三,沈念决定选川味火锅比较稳妥。
齐云笙不大能吃辣,两人进店后点了鸳鸯锅底;他又不爱吃蒜,油碟要的是麻酱。沈念嘲笑他比女生还难伺候,齐云笙说:“所以我才要找个厨艺好的女朋友。”
沈念不乐意了:“找女朋友就为给你洗衣做饭?”
他本意是夸奖沈念能干,没料到会被她曲解,当即改口道:“我给女朋友洗衣做饭,女朋友只要负责貌美如花就好了。”
锅底送来后,涮菜也陆续上桌。第一拨肉刚烫熟,齐云笙没来得及尝一口,手机在桌上嗡嗡震动起来。
“谁啊?会不会是齐妙猜到我们在外面吃好吃的,也想来蹭饭?”
“是严姨。”
齐云笙划开接听,严姨焦急的声音从听筒里传出来:“云笙你快过来帮帮忙,小亚出事了!”
“他怎么了?”
“中午吃饭时打碎个碗,我说他两句突然跟我生闷气,现在把自个儿关起来,怎么劝都不开门。他好像拿了块碎瓷片进屋,我怕他学人家割腕……”
韩亚的病是娘胎里带的,到如今长得人高马大,仍是七八岁小孩的智商。成年后他攻击人的现象少了,更多的是情绪失控自残。
齐云笙安慰严姨:“您别太着急,尽量不要说话刺激他,我十分钟后到。”
他们的对话沈念都听见了,招手叫来服务员买完单,说:“我跟你一起去。”
齐云笙担心韩亚,沈念担心齐云笙,留下来她也吃不下饭。
严姨住的地方离得不远,两人急匆匆赶到时,家里大门半掩着,里面传来男人的怒吼和女人的哭泣。齐云笙推开门,严姨像抓住救命稻草似的攥紧他的手臂:“小亚说让我别管他,任他自生自灭,这孩子尽会戳我心窝子!”
齐云笙没空听她哭诉,问:“门从里面反锁了?”
“没有,家里门锁我都叫人拆了,他拿椅子从背后抵住的。”说完严姨才发现齐云笙身后还跟着一个人,“你是……念念?”
打扮得光鲜亮丽的沈念和这个老旧凌乱的家格格不入,她站在玄关处,活脱脱像是来推销房产或卖保险的。
趁沈念和严姨寒暄的工夫,齐云笙走到卧室门口,敲两下房门,沉声说:“韩亚,哥来了,你把门打开。”
小时候生病没少往医院跑,韩亚对医生有种天生的畏惧心理,加上从头到大只有齐云笙揍过他,韩亚敢和老妈大着嗓门叫嚣,在齐云笙面前却怂得像撞见猫的老鼠。
但他不像正常人那样能及时作出反应,说话的音量是降了几度,依旧堵着门。“我不开,出去妈又要骂我是傻子、累赘,非逼死我她才高兴。”
严姨这些年着实累得够呛,别人到了她这个年纪都和和美美地抱上孙子,她还得为自家傻儿子操碎心。韩亚可以跟她闹冲她发火,她不行,偶尔说两句重话,就是眼前这个局面。
以她家的情况,街坊邻居没一个乐意插手,怕处理不好反惹一身骚。精神病杀人都不判死刑,谁敢管她家闲事?
齐云笙语气再添几分冰冷。他一向不满严姨对亲儿子的态度,韩亚是智力低下,但并非完全听不懂人话,该教的还是得教,一味溺爱纵容只会让他连仅剩的那点生存能力也慢慢退化。
“韩亚,有话和你妈当面说,觉得你占理就不要当缩头乌龟。”齐医生顿了顿,换个招儿诱惑道:“出来把事情讲清楚,哥带你去买烤鸭。”
韩亚的胖除了药物里激素的影响,也因为他胃口好特能吃。
屋里安静几十秒,然后能隐约听到拖动家具的声音,门被拉开,又高又壮的韩亚站到门口,两条胳膊上血糊糊的,全是纵横交错的伤痕。
严姨见了心疼,想冲上去被沈念死死拽住。韩亚手里拿着染血的碎瓷片,刚出来时表情凶狠,看见门旁的齐云笙,如同泄气的皮球瞬间瘪了。
齐云笙伸出右手:“给我。”
韩亚老老实实把瓷片搁到齐云笙手心。
齐云笙顺手丢进垃圾桶。沈念上前把垃圾袋系好,准备拎楼下扔掉,就听韩亚在身后叫:“小枕头!”
“小枕头”是小学时期同学给沈念起的外号。她爸是老沈,她本该叫小沈,因为沈和枕很像,大家故意叫她“小枕头”,同理齐妙的外号是“小旗子”。
时隔多年,沈念自己都快忘了,没想到韩亚还记得。这一刻她突然心软,感觉傻小子也没那么可怕。
“我下去扔垃圾,让你哥帮你上点药吧。”
外伤药在电视柜抽屉里,齐云笙轻车熟路地找出来,先帮他止血消炎,较深的伤口用纱布包扎好。
母子俩分别坐在沙发两端,你一言我一语地沟通。齐云笙没仔细听,即便两人一天闹十八回,他依然羡慕韩亚有妈妈。
沈念回来后,齐云笙大约不想让她在这种环境中多待,对严姨说:“我下去买只烤鸭就走,您记得给他换药。”
韩亚闹着也要下楼,鉴于他情绪刚刚平复,齐云笙勉强顺着他。一路上韩亚不是拿手指头戳沈念的后背,就是揪她头发,他也是二十多岁的小伙子,比沈念高出大半个头,若不是有病断不可能做出这样幼稚无礼的举动。
齐云笙冷着脸斥责,他就傻笑,完了该捣乱还是捣乱。雨已经停了,遇上地面积出的小水洼,韩亚故意用力去踩,溅得齐云笙裤脚上、沈念的丝袜上全是泥水。
好容易用只脆皮烤鸭把他哄回家,已是午后一点多。临别前沈念塞给严姨几百元钱,说她来得匆忙,空着手就上门,让严姨拿去买点好吃的。
回到车里,沈念用抽纸擦腿上沾的泥浆,齐云笙十分过意不去:“对不起,害你跟我折腾半天,连饭都吃不安生。”
“你一说我真饿了,回家煮点面凑合一顿吧。”
“我来做,你等着吃现成的。”
“你会?”
“复杂的不会,煮碗青菜鸡蛋面还是可以的。”
装家具的师傅已忙完离开。因早先沈念打电话说在外面下馆子,爷爷奶奶把房间清理干净,吃完午饭到邻居家串门。连肉包都跟去了,只留花卷窝在后屋门前的蒲团上打瞌睡。
听见开门声,喵主子掀开眼皮张嘴打个哈欠,脑袋一歪继续睡大觉。沈念进卧室检查一遍,白色实木家具和墙纸颜色很搭,房间里变得亮堂许多,更加温馨。她换身家常衣服卸完妆,到厨房拿个小筐蹲到菜地边掐小青菜。
被雨淋过的土壤是湿漉漉的,散发着特殊的清香。新出土没几天的菜还很嫩,叶子上缀着晶莹剔透的水珠,也就是自己种的才舍得这么丁点儿就摘来吃。
沈念把菜拿到水池边洗干净,端回厨房时锅里的水也烧开了,齐云笙正往锅里下挂面。案板上有切好的葱花和两枚土鸡蛋,沈念打开冰箱取出盒内脂豆腐准备加进去。
“严姨年纪越来越大,以后肯定更管不住韩亚,是不是该考虑把他送到特殊学校学点本事?”问完她吐吐舌头,反应过来严姨恐怕不是不想送,而是没那个经济实力。
齐云笙拿筷子搅着面条防止粘锅,淡淡地说:“我替她联系过,她嫌收费太贵,还担心里面老师对韩亚不好。”
沈念用锋利的小厨刀把豆腐划成小块,翻转盒子倒进锅里:“可她不能陪儿子一辈子,万一哪天她不在了,韩亚怎么办?”
“走一步算一步吧,以后的事谁也没法预料。”
细挂面煮一小会就熟透了。齐云笙往里头滴几滴醋,加盐和鸡精调味,装到白底青花的大碗里,撒上葱花再滴些小磨香油,色香味俱全的青菜鸡蛋面成功出锅。
面太烫,沈念用筷子捞起来对着台扇吹,吹凉后递到齐云笙面前,接着再冷自己那碗。
“味道怎么样?”
“挺好,肚子一饿吃什么都香。”
齐云笙装出大失所望的表情,“我还以为能得到夸奖。”
沈念眯眯眼睛,狡黠地问:“想要口头表扬,还是行动上的?”
齐医生眼神一亮,说:“当然要有实际行动的。”
“好,我决定吃光它,一口汤都不剩,够给你面子了吧?”
爱情令人降智,学霸居然被学渣套路,齐云笙唯有摇头叹息的份儿。
饭后刷碗的时候,沈念从背后环住齐云笙的腰,低声呢喃:“除了我爸,你是第一个亲手烧饭给我吃的男人。”
她声音少有的软糯娇嗲,听得齐云笙心头直发酥:“我得多学些花样,你那么馋,只会煮面可不够。”
沈念不置可否,就这么圈着他不动弹,安静地享受亲密时刻。齐云笙冲干净碗筷,回身凝视着沈念的眼睛问:“知道阴雨天呆在家里最适合做什么吗?”
“看书?追剧?睡觉?”
齐云笙一手捧住沈念的后脑勺,慢慢低下头。
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