第一百四十三章 接牛肉
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车子出了院子,那就好开多了,章驰坐上了副驾,章家仁坐到了后面中间最舒适的航空椅上,祖孙仨代人就这么沿着村子的路,顺利把车开到了村子口。
“爸,您可以啊”。
章驰忍不住夸了一下自家的父亲。
章友鹏道:“那可是,我的本儿可是正儿八经考下来的,四门课都是一次过”。
章家仁听了撇了一下嘴:“驾校的教练都快被你给逼疯了”。
接着章家仁便说起了儿子练车时候的事,章友鹏学车的时候年纪不小了,快五十岁才学的车,他抱着既然去学了那就一有时间就去练车,可是人家驾校不能你一有时间过来就给你车练啊,你都练了别的学员怎么办?
但是章友鹏充分发挥了主观能动性,最后把教练差点都弄的抑郁了。
他练的多,而且每次都练的仔细,人家仨人考驾照练的时间,都不如他一人练的多,全凭厚脸皮,硬生生磨出来的。
这样的练法,考试自然没什么问题。不光是考试没什么问题,这车子也是一出驾校就可以开的很丝滑了。
学过车的大家都知道,新手上路最大的敌人是什么?
不是技术,而是紧张,这不敢那不敢的,最后成了自己吓自己。
当你能克服这种思想,一般来说只要你是正儿八经考出来的,上路肯定没什么问题。而且新手期,一般来说路上也不会出什么大事。
真正可能会出意外,大多数都是三四年后,你觉得自己的车技酷拽炫了,那危险才是真的来了。
听着爷爷讲老爸练车的趣事,章驰乐的不得了。
要是梅丽卡这时候在旁边,一准明白章驰身上那股子不太要脸的劲儿是哪来的了,完全就是老章家的遗传嘛。
现在是新车,章友鹏有点紧张,但是把车子移出门的时候,章友鹏心情顿时放松了下来。
能把车子从院子里移出来,那村子里这些直路哪里还会是问题?
再加上车速也不快,所以根本就不用章驰这个当儿子的担心,章友鹏是越开越顺手。
爷孙三代就这么开着车子一直逛,逛了两个多小时,都快绕着县城开一圈了,这才往回走。
没多少紧张感,车子开进院那根本就不是问题了。
章驰一瞅,老爷这车技可以啊,于是以后就由着他开去了。
章友鹏是一得了空就会开车出去转上一圈,就跟小朋友刚学会骑自行车一样,手痒的狠,一天不开个两三趟的,总觉得生活少了些什么。
就这么着过了快一周,章驰这才想起来,自已说的牛肉还没有去取呢,于是今天一大早,吃完饭,章驰便和父亲爷爷一起,把车上后两排的座椅给卸了下来,开着车子准备去拉牛肉。
“小心点,别到时候把车子里弄一车子血水”章友鹏有点担心儿子把自己的新车给弄上牛血。
章驰道:“爸,都是冷冻的,哪里有血可粘,您放心,要是粘了我给您换辆新的”。
说完,章驰一脚油门,把车子开出了院子。
“哎,哎!小心点,给这么大的油干什么,伤车!”
这一脚可把章友鹏给担心坏了。
章家仁背着手,鄙视的看了一眼没出息的儿子,鼻孔里发出哼的一声,转身回屋子里去了。
章友鹏这边尴尬的笑了笑,然后也跟着进了屋。
章驰开着车子直接上了高速,到了旁边的县城下了高速,找个地方把车一停,直接睡了一会儿。
睁开眼发现已经睡了三个小时,这才重新回到了县城。
到了姐姐家小区的门口,
章驰这才肥葫芦里的牛肉给倒了出来。
“姐,姐,在不在家?”
章驰把牛肉草草的码了码,便给姐姐打了个电话。
章娟这时候正巧在家,听到弟弟问自己在不在家,便道:“我在家呢,有什么事么”。
“肯定有事啊,牛肉取到了,我现在在你们家小区门口了”章驰说道。
“那你给我送上来”章娟一听牛肉到了立刻说道。
把车子直接开到姐姐家的楼下。
打开车门,章驰一手一个拎着牛肉往楼上去。姐姐家住的小区楼层不高,总共就五层也没有电梯什么的,好在姐姐家在三楼,楼层也不算高,提上去也不太吃力。
拎着东西到了姐姐家门口,章驰这边正准备敲门,门啪的一声打开了。
章娟站在门口,看到弟弟一手拎着一大包的东西,吃惊道:“这么多?”
章驰道:“这才是一半,车里还有一半呢”。
“这……这,这得吃到什么时候?”
章娟原本以为弟弟也就送个十斤二十斤的,尝尝鲜就是了,但现在看到弟弟手中拎的,差不多就有五六十斤了。
“让我进屋”。
章驰手中拎着东西呢,让姐姐让开,自己把东西直接扔在客厅,然后带着小跑下去把剩下的两件又给提了上来。
章娟这时候望着地上的东西,觉得有点不知道怎么办才好。
家里的冰箱是双开门的,也是大容量的,但是再大的容量,也放不下这么些东西啊。
“我说弟弟,你疯了么,这东西”。
抄手拿起了一根战斧牛排,章娟觉得自己的关于战斧的认知一下子便放大了好几倍。
国内的战斧牛排一般才多大点儿?
最多巴掌大点肉,带上一根差不多二十公分的骨头。
这就是战斧牛排?
战斧是个什么东西,欧洲人一般用来砍人的,大多数都是双手轮的,你想想得多大个家伙?
美国人说话有点虚,但是在起战斧这个名字上真没有虚,现在章娟手上拿的家伙,操起来真的像柄斧头,而且经过了冷冻,这玩意用来砸人也照样能把人给敲晕了。
章娟望着如同自家汤盆口这么大的肉,而且足足有五六公分厚,再配上约六十公分的牛肋骨,一时间都忘了说话。
这时候邻居的门开了,看样子这人也是爱看热闹的。
“章娟,这是?……”。
嘴上说着这是,人已经进了章娟家的客厅了。
“这是什么玩意?”邻居一看好家伙,这么大一根大骨棒子!
“战斧牛排”章娟说道。
“这么大?一家人这一根都够吃了吧”邻居有点傻眼了。
小区在县城中算是高档的,住在这里的人没一家是穷的,像是战斧牛排这东西谁没吃过?
但现在自己吃过的战斧,放到眼前这一根上,也别叫战斧了,叫汤勺可能更贴切一些。
“你……家过年买这么多?”邻居有点眼热。
章娟道:“不是买的,我弟弟送来的”。
说罢伸手指了一下弟弟,同时不由挺了一下胸膛。
“哦,哦!”
一听是弟弟送的,邻居不知道说什么好了,人家是弟弟,自家也是弟弟,但自家的弟弟除了问自己要钱之外,就没别的事了。
“这全都是?”邻居有点不确定。
现在市场上牛肉什么价,现在地上的放的这些牛肉最少也得要三四千块钱。
“全都是,我弟弟自己养牛,纯绿色的……”章娟很得意。
章驰这时候说道:“姐,把东西放冰箱里,这东西吃的时候再解冻”。
“冰的呀,要是新鲜的就更好了”。
邻居这时候也不知道是无心,还是有意直接来了一句。
章驰道:“这种纯草饲的牛肉,经过一到两周的冷冻排排酸,再解开才是最好吃的时候,鲜的味道要差上不少”。
“哦,哦!”
邻居有点尴尬,扔下一句你们忙着,闪回了自家屋里去了。
章驰见姐姐关上门,这才冲着姐姐说道:“你这邻居……”。
“别理她,其实人不坏,就是小心思有点多”章娟笑道。
说完问道:“都有些什么啊?”
“八块战斧,剩下的都是一些眼肉、西冷和上脑具体各有多少我也没看,还有就是健子肉,最后是毛肚、千层肚各两副,差不多就是这些了”章驰说道。
“就这些了?我们一家三口能吃多少,一直吃到翻过年都够了,带回家里去一些吧,吃不了”章娟说道。
章驰道:“家里更多,母亲能不送一点去舅舅大姨小姨家?我都给准备了,你要是觉得吃不了,送姐夫的父母好了”。
“你也太莽了,一下子给这么多,不说别的,这玩意我们家怎么弄啊,上哪里找这么大的锅去?”
章娟挥着手中的战斧,苦着脸不知道怎么才能把这么一大块肉给弄熟。
“这不简单,直接烤,买个木碳,上面架个铁网子烤,还有啊,别加什么料了,我已经腌过了,怕你们不会弄”章驰说道。
姐姐家的这一份,章驰把肉厚实的全都腌过了然后才封的包,怕姐姐没有经验,到时候做出来的难以下口。
看着肉是挺过瘾的,但是你想把这么厚的肉给烤熟了,也不是太容易的事。
想到这里,章驰这才想起来,自己还买的东西,于是说道:“等会,我给你个东西”。
跑下了楼,上来的时候手里多了一个像是刺针一样的东西,这玩意扎进牛肉就可以量出肉内的温度。
肉心的温度到了,那么别处就肯定熟了。
“姐,你烤的时候觉得差不多了把这东西扎到肉中去,尖子到中间就可以试出中间的温度来……”章驰把测量针交给了姐姐。
“这么复杂?”章娟觉得有点麻烦。
章驰道:“一点也不复杂!直接上火烤,连盐都不用你加,如果喜欢吃辣的洒点辣椒粉就是了,烤的时候在表面上刷一层油。烤出来就是美国牧场烤肉的味儿”。
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车子出了院子,那就好开多了,章驰坐上了副驾,章家仁坐到了后面中间最舒适的航空椅上,祖孙仨代人就这么沿着村子的路,顺利把车开到了村子口。
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章友鹏道:“那可是,我的本儿可是正儿八经考下来的,四门课都是一次过”。
章家仁听了撇了一下嘴:“驾校的教练都快被你给逼疯了”。
接着章家仁便说起了儿子练车时候的事,章友鹏学车的时候年纪不小了,快五十岁才学的车,他抱着既然去学了那就一有时间就去练车,可是人家驾校不能你一有时间过来就给你车练啊,你都练了别的学员怎么办?
但是章友鹏充分发挥了主观能动性,最后把教练差点都弄的抑郁了。
他练的多,而且每次都练的仔细,人家仨人考驾照练的时间,都不如他一人练的多,全凭厚脸皮,硬生生磨出来的。
这样的练法,考试自然没什么问题。不光是考试没什么问题,这车子也是一出驾校就可以开的很丝滑了。
学过车的大家都知道,新手上路最大的敌人是什么?
不是技术,而是紧张,这不敢那不敢的,最后成了自己吓自己。
当你能克服这种思想,一般来说只要你是正儿八经考出来的,上路肯定没什么问题。而且新手期,一般来说路上也不会出什么大事。
真正可能会出意外,大多数都是三四年后,你觉得自己的车技酷拽炫了,那危险才是真的来了。
听着爷爷讲老爸练车的趣事,章驰乐的不得了。
要是梅丽卡这时候在旁边,一准明白章驰身上那股子不太要脸的劲儿是哪来的了,完全就是老章家的遗传嘛。
现在是新车,章友鹏有点紧张,但是把车子移出门的时候,章友鹏心情顿时放松了下来。
能把车子从院子里移出来,那村子里这些直路哪里还会是问题?
再加上车速也不快,所以根本就不用章驰这个当儿子的担心,章友鹏是越开越顺手。
爷孙三代就这么开着车子一直逛,逛了两个多小时,都快绕着县城开一圈了,这才往回走。
没多少紧张感,车子开进院那根本就不是问题了。
章驰一瞅,老爷这车技可以啊,于是以后就由着他开去了。
章友鹏是一得了空就会开车出去转上一圈,就跟小朋友刚学会骑自行车一样,手痒的狠,一天不开个两三趟的,总觉得生活少了些什么。
就这么着过了快一周,章驰这才想起来,自已说的牛肉还没有去取呢,于是今天一大早,吃完饭,章驰便和父亲爷爷一起,把车上后两排的座椅给卸了下来,开着车子准备去拉牛肉。
“小心点,别到时候把车子里弄一车子血水”章友鹏有点担心儿子把自己的新车给弄上牛血。
章驰道:“爸,都是冷冻的,哪里有血可粘,您放心,要是粘了我给您换辆新的”。
说完,章驰一脚油门,把车子开出了院子。
“哎,哎!小心点,给这么大的油干什么,伤车!”
这一脚可把章友鹏给担心坏了。
章家仁背着手,鄙视的看了一眼没出息的儿子,鼻孔里发出哼的一声,转身回屋子里去了。
章友鹏这边尴尬的笑了笑,然后也跟着进了屋。
章驰开着车子直接上了高速,到了旁边的县城下了高速,找个地方把车一停,直接睡了一会儿。
睁开眼发现已经睡了三个小时,这才重新回到了县城。
到了姐姐家小区的门口,
章驰这才肥葫芦里的牛肉给倒了出来。
“姐,姐,在不在家?”
章驰把牛肉草草的码了码,便给姐姐打了个电话。
章娟这时候正巧在家,听到弟弟问自己在不在家,便道:“我在家呢,有什么事么”。
“肯定有事啊,牛肉取到了,我现在在你们家小区门口了”章驰说道。
“那你给我送上来”章娟一听牛肉到了立刻说道。
把车子直接开到姐姐家的楼下。
打开车门,章驰一手一个拎着牛肉往楼上去。姐姐家住的小区楼层不高,总共就五层也没有电梯什么的,好在姐姐家在三楼,楼层也不算高,提上去也不太吃力。
拎着东西到了姐姐家门口,章驰这边正准备敲门,门啪的一声打开了。
章娟站在门口,看到弟弟一手拎着一大包的东西,吃惊道:“这么多?”
章驰道:“这才是一半,车里还有一半呢”。
“这……这,这得吃到什么时候?”
章娟原本以为弟弟也就送个十斤二十斤的,尝尝鲜就是了,但现在看到弟弟手中拎的,差不多就有五六十斤了。
“让我进屋”。
章驰手中拎着东西呢,让姐姐让开,自己把东西直接扔在客厅,然后带着小跑下去把剩下的两件又给提了上来。
章娟这时候望着地上的东西,觉得有点不知道怎么办才好。
家里的冰箱是双开门的,也是大容量的,但是再大的容量,也放不下这么些东西啊。
“我说弟弟,你疯了么,这东西”。
抄手拿起了一根战斧牛排,章娟觉得自己的关于战斧的认知一下子便放大了好几倍。
国内的战斧牛排一般才多大点儿?
最多巴掌大点肉,带上一根差不多二十公分的骨头。
这就是战斧牛排?
战斧是个什么东西,欧洲人一般用来砍人的,大多数都是双手轮的,你想想得多大个家伙?
美国人说话有点虚,但是在起战斧这个名字上真没有虚,现在章娟手上拿的家伙,操起来真的像柄斧头,而且经过了冷冻,这玩意用来砸人也照样能把人给敲晕了。
章娟望着如同自家汤盆口这么大的肉,而且足足有五六公分厚,再配上约六十公分的牛肋骨,一时间都忘了说话。
这时候邻居的门开了,看样子这人也是爱看热闹的。
“章娟,这是?……”。
嘴上说着这是,人已经进了章娟家的客厅了。
“这是什么玩意?”邻居一看好家伙,这么大一根大骨棒子!
“战斧牛排”章娟说道。
“这么大?一家人这一根都够吃了吧”邻居有点傻眼了。
小区在县城中算是高档的,住在这里的人没一家是穷的,像是战斧牛排这东西谁没吃过?
但现在自己吃过的战斧,放到眼前这一根上,也别叫战斧了,叫汤勺可能更贴切一些。
“你……家过年买这么多?”邻居有点眼热。
章娟道:“不是买的,我弟弟送来的”。
说罢伸手指了一下弟弟,同时不由挺了一下胸膛。
“哦,哦!”
一听是弟弟送的,邻居不知道说什么好了,人家是弟弟,自家也是弟弟,但自家的弟弟除了问自己要钱之外,就没别的事了。
“这全都是?”邻居有点不确定。
现在市场上牛肉什么价,现在地上的放的这些牛肉最少也得要三四千块钱。
“全都是,我弟弟自己养牛,纯绿色的……”章娟很得意。
章驰这时候说道:“姐,把东西放冰箱里,这东西吃的时候再解冻”。
“冰的呀,要是新鲜的就更好了”。
邻居这时候也不知道是无心,还是有意直接来了一句。
章驰道:“这种纯草饲的牛肉,经过一到两周的冷冻排排酸,再解开才是最好吃的时候,鲜的味道要差上不少”。
“哦,哦!”
邻居有点尴尬,扔下一句你们忙着,闪回了自家屋里去了。
章驰见姐姐关上门,这才冲着姐姐说道:“你这邻居……”。
“别理她,其实人不坏,就是小心思有点多”章娟笑道。
说完问道:“都有些什么啊?”
“八块战斧,剩下的都是一些眼肉、西冷和上脑具体各有多少我也没看,还有就是健子肉,最后是毛肚、千层肚各两副,差不多就是这些了”章驰说道。
“就这些了?我们一家三口能吃多少,一直吃到翻过年都够了,带回家里去一些吧,吃不了”章娟说道。
章驰道:“家里更多,母亲能不送一点去舅舅大姨小姨家?我都给准备了,你要是觉得吃不了,送姐夫的父母好了”。
“你也太莽了,一下子给这么多,不说别的,这玩意我们家怎么弄啊,上哪里找这么大的锅去?”
章娟挥着手中的战斧,苦着脸不知道怎么才能把这么一大块肉给弄熟。
“这不简单,直接烤,买个木碳,上面架个铁网子烤,还有啊,别加什么料了,我已经腌过了,怕你们不会弄”章驰说道。
姐姐家的这一份,章驰把肉厚实的全都腌过了然后才封的包,怕姐姐没有经验,到时候做出来的难以下口。
看着肉是挺过瘾的,但是你想把这么厚的肉给烤熟了,也不是太容易的事。
想到这里,章驰这才想起来,自己还买的东西,于是说道:“等会,我给你个东西”。
跑下了楼,上来的时候手里多了一个像是刺针一样的东西,这玩意扎进牛肉就可以量出肉内的温度。
肉心的温度到了,那么别处就肯定熟了。
“姐,你烤的时候觉得差不多了把这东西扎到肉中去,尖子到中间就可以试出中间的温度来……”章驰把测量针交给了姐姐。
“这么复杂?”章娟觉得有点麻烦。
章驰道:“一点也不复杂!直接上火烤,连盐都不用你加,如果喜欢吃辣的洒点辣椒粉就是了,烤的时候在表面上刷一层油。烤出来就是美国牧场烤肉的味儿”。
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